Hace poco descubrí que me encantan los aguacates. También he descubierto un nuevo amor por el guacamole y he estado buscando frenéticamente una gran receta para poder hacerlo en casa. No me importa comprarlo ya hecho, pero es mucho mejor cuando lo haces tú mismo, ¿verdad? ¡Derecho!

Esta receta de guacamole es absolutamente perfecta. Está lleno de sabor y, sinceramente, ¡es el mejor que he probado y he probado guacamole de algunos de los mejores restaurantes mexicanos de la ciudad!

Esta también es una receta muy fácil. Solo toma 15 minutos prepararlo y es delicioso encima de los tacos o untar sobre estas tortillas de calabacín. Mis hijos no estaban demasiado emocionados para probarlo, pero una vez que lo hicieron les encantó.

Con aguacate (debes tener aguacate para guacamole), así como cebollas, pimientos rojos y tantos sabores maravillosos, este será tu adorno favorito de comida nocturna mexicana. Ni siquiera necesitas muchos ingredientes. Puedes hacer esto con cosas que probablemente tengas en la despensa de tu cocina ahora mismo.

Me encanta el guacamole con chips de tortilla recién hechos o puedes agregarlo a estos burritos veganos para darles un toque extra de sabor. También es delicioso en una tortilla mexicana.

O agréguelo a sus burritos de desayuno. Hay muchas maneras maravillosas de disfrutar esto y, dado que es tan rápido y fácil de hacer, lo querrás para una variedad de platos diferentes. Puede prepararlo con anticipación y guardarlo en el refrigerador hasta por una semana en un recipiente herméticamente cerrado.

Si amas el guacamole tanto como a mí, realmente necesitas esta receta en tu vida. Incluso puede duplicar o incluso triplicar la receta para que sea la comida de fiesta perfecta o disfrutarla como un refrigerio nocturno. ¡Siempre hay lugar para el guacamole!

Guacamole

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Tiempo de cocción: 5 minutos.

Tiempo total: 15 minutos.

Rendimiento: 2 porciones

Tamaño de la porción: 150 g (5.2 oz)

Cocina: Mexicana

Tipo: Aperitivo

Ingredientes:

1 lima

2 aguacates

1 cucharadita de comino molido

cucharadita de chile en polvo

cebolla blanca pequeña, finamente picada

1/2 pimiento rojo, finamente picado

4-6 tomates cherry

Cilantro fresco y chips de tortilla para servir

Instrucciones

1. Triture la pulpa de aguacate con jugo de lima usando un machacador de papas o mezcle con una licuadora de inmersión hasta alcanzar la consistencia deseada.

2. Agregue chile en polvo y comino, una pizca generosa de sal y cebollas y pimientos picados. Revuelve para combinar.

3. Sirva cubierto con tomates cherry, cilantro fresco y más chile en polvo con chips de tortilla.

Los ingredientes frescos hacen que todo sepa mejor

Tritura el aguacate con un tenedor o un triturador de papas para obtener una gran consistencia.

Tomates cherry frescos, cebollas y pimientos rojos le dan a este guacamole un sabor maravilloso

Mezcle bien los ingredientes y sirva con tomates cherry cortados en cuartos

Sirve con chips de tortilla o tu plato mexicano favorito

Rendimiento: 2

¡Esta es la mejor receta de guacamole que has probado!

Impresión

Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 5 minutos Tiempo total 15 minutos

Ingredientes

1 lima
2 aguacates
1 cucharadita de comino molido
cucharadita de chile en polvo
cebolla blanca pequeña, finamente picada
1/2 pimiento rojo, finamente picado
4-6 tomates cherry
Cilantro fresco y chips de tortilla para servir

Instrucciones

Muela la pulpa de aguacate con jugo de lima usando un machacador de papas o mezcle con una licuadora de inmersión hasta alcanzar la consistencia deseada.
Agregue chile en polvo y comino, una pizca generosa de sal y cebollas y pimientos picados. Revuelve para combinar.
Sirva cubierto con tomates cherry, cilantro fresco y más chile en polvo con chips de tortilla.

Información nutricional:

Rendimiento:

Tamaño de la porción:

5.2 oz
Cantidad por porción: Calorías: 482 Grasa total: 40.1g Grasa saturada: 8.4g Colesterol: 0mg Sodio: 31mg Carbohidratos: 34.1g Fibra: 18.2g Azúcar: 10g Proteína: 6.8g © Vanessa Cocina: Mexicana / Categoría: Aperitivo