La Pascua está a la vuelta de la esquina. Con él viene chocolate, huevos duros y, por supuesto, deliciosos postres. Si te estás preguntando qué dulce regalo hacer para llevar a esas cacerías familiares de huevos de Pascua, este adorable pastelito de conejito de Pascua es la elección perfecta.

No solo es adorable, es delicioso, y es realmente fácil de hacer.

He incursionado en la decoración de pasteles durante años y tengo que decir que este pastel es el pastel decorado más fácil que he hecho. Y, lo haces completamente desde cero. Si normalmente confía en mezclas para pasteles y glaseados enlatados para crear postres para ocasiones especiales, realmente se ha estado perdiendo.

¡Puedes hacer este delicioso pastel completamente casero y decorarlo también, todo en menos de una hora! Y si te estás preguntando acerca de una maravillosa idea para el desayuno en la mañana de Pascua, asegúrate de echar un vistazo a esta deliciosa frittata de espinacas y tocino.

El truco de este lindo y pequeño pastel de conejito está en el corte. En lugar de comprar moldes que hagan que su pastel se vea como el conejito de Pascua, simplemente puede cortar el pastel y darle forma al conejito. Luego simplemente decora y ya está todo listo y la decoración es la parte más fácil.

El pastel en sí es tan húmedo y delicioso. Nadie creerá que solo te tomó unos minutos hornear y es el complemento perfecto para la cena de Pascua. Por cierto, esta ensalada de pasta BLT también sería un acompañamiento increíble para su mesa.

Te prometo que te encantará el sabor y la textura de este pastel. También te encantará lo fácil que es armarlos, y tanto niños como adultos se maravillarán cuando lo sirvas. Tome esas bandejas para hornear y haga esto definitivamente va a querer que este sea el punto culminante de la Pascua.

Receta de pastel de conejito de pascua:

Tiempo de preparación: 25 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo total: 55 minutos.

Rendimiento: 12 porciones

Tamaño de la porción: 4.5 oz (130 g)

Cocina: Americana

Tipo: Postres

Ingredientes:

Para el pastel

1 taza de azúcar
2/3 taza de mantequilla, ablandada
3 huevos
2 tazas de harina
3 cucharaditas de polvo de hornear
2/3 taza de leche

Para el glaseado:

2 tazas de azúcar en polvo
1/3 taza de mantequilla, ablandada;
1 taza de queso crema
una pizca de sal
Azúcar rocía y glaseado para la decoración.

Instrucciones

1. Para el pastel, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté pálido y esponjoso. Agregue 3 huevos, uno a la vez, mientras continúa batiendo. Combine los ingredientes secos y agréguelos gradualmente a la mezcla de mantequilla y azúcar. Vierta la leche y mezcle bien.
2. Divida la masa por la mitad y extiéndala en dos moldes redondos de 8 pulgadas (20 cm).
3. Hornee a 350 F (180 C) durante 30 minutos o hasta que vuelva al tacto. Deja enfriar completamente antes de congelar.
4. Para el glaseado, bata la mantequilla, el queso crema, la sal y el azúcar en polvo hasta que se combinen.
5. Nivele sus pasteles y corte uno de ellos en tres formas diferentes como se muestra en la foto. Necesitará 2 aristas para ears y 1 para bow tie . Adjunte conejito ears y bow tie a todo el pastel redondo con una pequeña cucharada de glaseado.
6. Cubra el pastel con glaseado con una espátula o cuchara pequeña. Decora con glaseado y espolvorea.

La mantequilla suavizada, los huevos y el azúcar son ingredientes clave en este pastel hecho completamente a partir de cero.

Mezcle bien los ingredientes y vierta en dos moldes para pasteles redondos de ocho pulgadas.

Prepara glaseado casero de queso crema.

Corta y arregla los trozos de pastel para hacer la cara y las orejas del conejito.

Agregue una sección de pastel para la pajarita del conejito.

Cubra todo el pastel con glaseado.

Decora la cara y la pajarita con chispas y glaseado de colores.

Adorable y delicioso!

Rendimiento: 12

Este pastel de conejito de pascua es tan adorable como delicioso

Impresión

Tiempo de preparación 25 minutos Tiempo de cocción 30 minutos Tiempo total 55 minutos

Ingredientes

Para el pastel

1 ½ taza de azúcar
2/3 taza de mantequilla, ablandada
3 huevos
2 ¼ tazas de harina
3 ¼ cucharaditas de polvo de hornear
2/3 taza de leche

Para el glaseado:

2 tazas de azúcar en polvo
1/3 taza de mantequilla, ablandada;
1 taza de queso crema
una pizca de sal
Azúcar rocía y glaseado para la decoración.

Instrucciones

Para el pastel, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté pálido y esponjoso. Agregue 3 huevos, uno a la vez, mientras continúa batiendo. Combine los ingredientes secos y agréguelos gradualmente a la mezcla de mantequilla y azúcar. Vierta la leche y mezcle bien.
Divida la masa por la mitad y extiéndala en dos moldes redondos de 20 cm (8 pulgadas).
Hornee a 180 C (350 F) durante 30 minutos o hasta que vuelva al tacto. Deja enfriar completamente antes de congelar.
Para el glaseado, bata la mantequilla, el queso crema, la sal y el azúcar en polvo hasta que se combinen.
Nivele sus pasteles y corte uno de ellos en tres formas diferentes como se muestra en la foto. Necesitará 2 aristas para ears y 1 para bow tie . Adjunte conejito ears y bow tie a todo el pastel redondo con una pequeña cucharada de glaseado.
Cubra el pastel con glaseado con una espátula pequeña o una cuchara. Decora con glaseado y espolvorea.

Información nutricional:

Rendimiento:

Tamaño de la porción:

4.5 onzas
Cantidad por porción: Calorías: 483 Grasa total: 23.7g Grasa saturada: 14.5g Colesterol: 104mg Sodio: 175mg Carbohidratos: 64.4g Fibra: 0.6g Azúcar: 45.4g Proteína: 5.9g © Vanessa Beaty Cocina: Americana / Categoría: Postres y Dulces