Los merengues pueden ser difíciles de hacer; Con todos los batidos involucrados, se siente como un gran esfuerzo. Para mí, por lo general tardan más de lo debido porque siempre parece que estropeo el primer lote. Entonces, después de buscar en Internet un poco de ayuda sobre el tema, ¡encontré el truco de merengue perfecto que te muestra cómo hacer merengues en solo un par de minutos ... en el microondas! Si eres uno de los pocos afortunados que realmente pueden preparar el merengue perfecto de la manera tradicional, mantén este método en tu bolsillo trasero para uno de esos días en los que has sobreestimado tus habilidades de gestión del tiempo y necesitas haz un postre rápido

El tiempo en el microondas dependerá de la potencia de su microondas y de qué tan suave o crujiente le gusten sus merengues. Te sugiero que lo dejes cocinar por un minuto, lo pruebes y lo tomes desde allí. También puede adaptar el tamaño del merengue y el tiempo de cocción para que el merengue más grande se use como base de Pavlova.

Me lo puedes agradecer después.

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