Ahora que el clima está funcionando a nuestro favor, puedo prever muchas barbacoas en los próximos meses. ¡Y estoy emocionado! No hay nada como ese rico sabor ahumado que obtienes al cocinar tu carne (¡y verduras!) En una parrilla en lugar de en el horno o la estufa. A pesar de la deliciosa comida, el tiempo que pasan al aire libre y la vida social, hay un elemento que odio cuando se trata de asar a la parrilla, y esa es la limpieza. A menudo, la carne o el pescado se adhieren a esa parrilla `` muy tercamente '' y si no la quitas de inmediato, básicamente se queda atrapada de por vida. Y no hay nada peor que los copos de carne de una semana que arruinan su próxima cena en el patio trasero, o cuando está tratando de voltear sus hamburguesas pero se desmoronan porque se han pegado al metal.
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Entonces, hay un truco rápido, fácil y natural que resuelve este problema en muy poco tiempo. Y todo lo que necesita es uno de los vegetales más versátiles de la naturaleza: la humilde papa. Corta el spud por la mitad y apuñalo con un tenedor para agarrarlo. Luego, una vez que su parrilla esté muy caliente, frote la parte carnosa de la papa por toda la parrilla y ¡listo! ¡Antiadherente instantáneo! El calor extrae el almidón de la papa, y eso es lo que le da a su parrilla ese revestimiento antiadherente.
¿Te encantan esas barbacoas al aire libre? ¡Feliz asado! Lifehack y video de Johnson Johnson Inc999.