Si alguna vez has pasado mucho tiempo en IKEA, sabes que hay dos cosas que los hacen tan populares: muebles baratos y deliciosas albóndigas suecas. Si alguna vez has probado esas albóndigas celestiales, entonces sabes cuán deliciosas son realmente.
Me entristece decir que solo he tenido la oportunidad de probar las albóndigas de IKEA una vez y tengo muchas ganas de volver a probarlas. Entonces, puedes imaginar lo emocionado que estaba de encontrar esta receta de albóndigas de IKEA. ¡Saben igual que las albóndigas suecas que obtienes en IKEA!
Necesitaba una buena receta sueca de albóndigas y ¿qué podría ser mejor que las famosas albóndigas de IKEA? Entonces, probé la receta y déjame decirte que es realmente fácil. Necesitas unos 40 minutos para prepararlos, lo que incluye extender las albóndigas y luego se cocinan durante unos 20 minutos.
Son súper simples y tan deliciosos que simplemente no creerás cuánto saben a las albóndigas que obtienes en el patio de comidas de IKEA. Los serví con pasta, pero puedes servirlos con puré de papas o incluso estos panqueques de papa si lo deseas.
Independientemente de lo que decida servirles, le encantará el sabor de estas albóndigas suecas. Tienen los ingredientes tradicionales de albóndigas como carne de res, pan rallado y cebolla, y se los sirve con una deliciosa salsa cremosa hecha de crema entera.
¡Realmente son los mejores! Y podría hacer estas increíbles galletas con chispas de chocolate para servir de postre.
Albóndigas IKEA
Tiempo de preparación: 40 minutos.
Tiempo de cocción: 20 minutos.
Tiempo total: 60 minutos.
Rendimiento: 20 albóndigas
Tamaño de la porción: 120 g (4 oz)
Cocina: sueca
Tipo: guarnición
Ingredientes:
600 g (20 oz) de carne picada
1 tazas de pan rallado
1 cebolla blanca pequeña, finamente picada
1 huevo
1 taza de agua con gas fría
1 taza de crema entera
2-3 cucharadas de salsa de soja
Instrucciones
1. Precaliente su horno a 200C (400F). Cubra la bandeja para hornear con papel pergamino.
2. Mezcle agua con pan rallado, huevo y carne de res. Sazone con una pizca generosa de sal y pimienta.
3. Deje que la mezcla repose en la nevera durante 30 minutos para que las migajas absorban toda el agua.
4. Caliente un poco de aceite vegetal a fuego medio-alto.
5. Enrolle 20 albóndigas y fríalas por aproximadamente un minuto por lado o hasta que estén doradas y crujientes por fuera pero todavía crudas por dentro.
6. Transfiera las albóndigas a una bandeja para hornear y hornee por 15 minutos.
7. En la misma sartén en la que has estado friendo tus albóndigas (sin lavar), calienta la crema y la salsa de soja hasta que estén burbujeantes.
8. Mezcle las albóndigas con la salsa. Sirva con cualquier lado, desde pasta hasta puré de papas.
Los ingredientes frescos dan a estas albóndigas suecas su delicioso sabor
Mezcle los ingredientes de las albóndigas y forme bolitas del tamaño que prefiera
Servir con salsa de albóndigas suecas IKEA, es delicioso
¡Estas serán tus albóndigas favoritas!
Estas albóndigas de imitación de IKEA saben igual que las cosas reales
ImpresiónSolo tuve la oportunidad de probar las albóndigas IKEA una vez y tenía muchas ganas de volver a probarlas. Entonces, puedes imaginar lo emocionado que estaba de encontrar esta receta de albóndigas de IKEA. ¡Saben igual que las albóndigas suecas que obtienes en IKEA!
Tiempo de preparación 40 minutos Tiempo de cocción 20 minutos Tiempo total 1 horaIngredientes
- 600 g (20 oz) de carne picada
- 1 tazas de pan rallado
- 1 cebolla blanca pequeña, finamente picada
- 1 huevo
- 1 taza de agua con gas fría
- 1 taza de crema entera
- 2-3 cucharadas de salsa de soja
Instrucciones
- Precaliente su horno a 400F (200C). Cubra la bandeja para hornear con papel pergamino.
- Mezcle agua con pan rallado, huevo y carne de res. Sazone con una pizca generosa de sal y pimienta.
- Deje que la mezcla repose en la nevera durante 30 minutos para que las migajas absorban toda el agua.
- Calienta un poco de aceite vegetal a fuego medio-alto.
- Enrolle 20 albóndigas y fría cada una por aproximadamente un minuto por lado o hasta que estén doradas y crujientes por fuera pero todavía crudas por dentro.
- Transfiera las albóndigas a una bandeja para hornear y hornee por 15 minutos.
- En la misma sartén en la que has estado friendo tus albóndigas (sin lavar), calienta la crema y la salsa de soja hasta que burbujeen.
- Mezclar las albóndigas con la salsa. Sirva con cualquier lado, desde pasta hasta puré de papas.
Información nutricional:
Rendimiento:
5 5Tamaño de la porción:
8 ozCantidad por porción: Calorías: 491 Grasa total: 12.6g Grasa saturada: 4.4g Colesterol: 175mg Sodio: 863mg Carbohidratos: 36.5g Fibra: 2.3g Azúcar: 8.5g Proteína: 53g © Vanessa Beaty Cocina: Sueca / Categoría: Plato principal