Una de mis comidas favoritas en el mundo son los huevos ... puedes hacer mucho con ellos. Obviamente son un clásico del desayuno, pero también los como mucho para la cena. Son saludables, deliciosas y muy versátiles.

Es por eso que siempre estoy buscando consejos y recetas. Poder congelar los huevos permite comprarlos a granel (aprenda cómo hacerlo aquí). Por lo general, solo me quedo con huevos revueltos o fritos simples (o, a veces, huevos revueltos, lea sobre eso en esta publicación). Pero de vez en cuando me da ganas de hacer algo un poco más elegante.

¡Me emocioné cuando encontré una receta realmente deliciosa para hacer huevos horneados italianos! Nunca había intentado algo como esto antes, pero este video en YouTube me guió a través de él:

Los pasos son bastante simples:

Comience haciendo marinara:

1. Cocine un poco de ajo picado en una sartén
2. Agregue algunas hojuelas de chile
3. Agregar tomates triturados
4. Agregue tomillo u orégano (si lo desea)
5. Cocine a fuego lento
6. Agregue un poco de sal y pimienta y una pizca de azúcar para mantener el equilibrio.
7. Déjalo a un lado y déjalo enfriar por unos minutos.

Ahora haga el plato de huevo al horno:

8. Coloque un poco de marinara en un tazón apto para horno.
9. Haz un poco de espacio en el medio y rompe un huevo.
10. Rallar un poco de queso encima.
11. Cocine a 400 grados Fahrenheit durante 12-15 minutos.

Para obtener la receta completa de esta deliciosa comida, visite el blog de Gemma aquí.

¿Quién hubiera adivinado que podrías hornear huevos como este? ¡Se integran muy bien con el resto de los ingredientes y salen deliciosos!