Es verano, lo que significa que hay niños en prácticamente todas las casas durante todo el día. ¿Sabes lo que eso significa? Significa que tendrás pequeños constantemente pidiéndote comida. Nunca falla

Cuando mis hijos están fuera de la escuela, me comen fuera de casa y en casa. Así que siempre estoy buscando recetas simples que pueda hacer rápidamente y que las llenen, al menos durante unos minutos.

¡Este queso asado al pesto funciona!

¿Qué es el queso al pesto?

El queso al pesto es simplemente queso asado con una patada. En esta receta específica, usas salsa de pesto, salsa de tomate, mozzarella y jamón para hacer un sándwich delicioso que es tan sabroso como simple de hacer.

¿Se pueden sustituir los ingredientes?

Podrías si quisieras. Si no eres fanático de la mozzarella, puedes usar queso cheddar u otro tipo de queso y puedes dejar el prosciutto, aunque le da al sándwich un sabor maravilloso.

Mis hijos son quisquillosos y les encantó, ¡así que estoy seguro de que a toda su familia también le encantará!

¿Se puede usar salsa de pesto casera?

¡Absolutamente! Siempre recomiendo ingredientes caseros cuando puedes usarlos. Puedes encontrar tantas recetas maravillosas de salsa de pesto en línea.

Para hacerlo, básicamente solo necesitas hojas de albahaca, ajo, piñones, queso duro como parmigiano-romano, aceite de oliva y sal.

¿Qué se sirve con queso al pesto a la parrilla?

La belleza de esta receta es que tienes tantos ingredientes deliciosos que realmente no tienes que servir nada a menos que realmente quieras.

Si desea preparar un almuerzo o cena con sopa y sándwich, esta sopa de brócoli y queso sería una gran adición.

También puede servir esto con algunas papas fritas de aguacate o simplemente tener algunas galletas de chispas de chocolate caseras listas para después de que terminen sus sándwiches.

Rendimiento: 2

Receta fácil de queso asado al pesto

Impresión

Simple y delicioso, este queso gourmet a la parrilla seguramente complacerá incluso a sus comensales más exigentes. Sigue el video tutorial y la receta para aprender lo fácil que es hacer.

Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 5 minutos Tiempo total 10 minutos

Ingredientes

• 4 rebanadas de pan de molde, sin corteza
• 2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
• 4 rebanadas de mozzarella fresca
• ½ taza de mozzarella baja en humedad, rallada
• 2 cucharadas de salsa de tomate
• 2 cucharadas de salsa de pesto
• 4 rebanadas de jamón serrano

Instrucciones

1. Unte con mantequilla un lado del pan de emparedado y colóquelo (con la mantequilla hacia abajo) sobre una rebanada de jamón serrano.
   
2. Extienda la salsa de tomate sobre el pan, agregue mozzarella fresca, cúbrala con pesto y cubra con mozzarella baja en humedad.
   
3. Unte con mantequilla otra rebanada de pan y unte un poco de salsa. Cubra el emparedado con la segunda rebanada de pan y otra capa de jamón. Doblar el jamón termina uno sobre el otro para asegurarlos.
   
4. Repita con los ingredientes sobrantes para hacer el segundo sándwich.
   
5. Coloque ambos sándwiches en la prensa Panini y cocine hasta que el jamón esté crujiente y el queso se derrita.

Información nutricional:

Rendimiento:

2

Tamaño de la porción:

1
Cantidad por porción: Calorías: 734 Grasas totales: 45 g Grasas saturadas: 22 g Grasas trans: 1 g Grasas insaturadas: 20 g Colesterol: 138 mg Sodio: 2660 mg Carbohidratos: 37 g Fibra: 2 g Azúcar: 6 g Proteínas: 44 g © Vanessa Beaty Cocina: italiana / Categoría: Aperitivo

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¿Cuál es la receta de queso asado favorita de tus hijos?