De vez en cuando, trato a mi familia con un pollo asado de nuestra tienda de comestibles favorita. ¡Saben cocinar un pollo! Pero, esos tiempos son pocos y distantes entre sí porque, por un lado, esos pequeños pollos no son baratos.
Y me encanta cocinar mis propias comidas para mi familia, por eso estoy muy entusiasmado con este pollo asado en la receta de la olla de cocción lenta. Me salté la noche de pollo rostizado e hice esto en su lugar y les encantó. De hecho, prefieren esto a esos caros pollos rostizados.
Si te encanta el sabor del pollo rostizado, definitivamente te encantará esta receta. Y, solo toma alrededor de 10 minutos prepararlo. Luego se cocina en su olla de cocción lenta durante aproximadamente ocho horas hasta que esté listo.
Solo un pollo normal de cinco libras alimentará a toda su familia y si necesita hacer más, simplemente puede ajustar la receta. O bien, agregue un par de pollos a su olla de cocción lenta si necesita menos puede tener uno para la cena y el otro para preparar el almuerzo semanal. ¡Agrégalo a este pastel de pollo con sartén de hierro fundido!
Si te encantan las comidas rápidas y fáciles que también son saludables y saludables, esta es una gran receta para probar. Te lo digo, mi familia simplemente no podía tener suficiente de esta. ¡No teníamos sobras!
Es muy simple y rápido de armar y luego puedes concentrarte en otras cosas por el resto del día. Cuando llegue la hora de la cena, todo está listo para ti. Me encantan las comidas así. Y, si quieres otra receta deliciosa de pollo, asegúrate de ver este espagueti de pollo, espinacas y tocino.
Pollo asado en olla de cocción lenta
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo de cocción: 8 horas.
Tiempo total: 8 horas y 10 minutos.
Rendimiento: 6 porciones
Tamaño de la porción: 300 g (10 oz)
Cocina: Americana
Tipo: Principal
Ingredientes:
1 pollo grande de 2-2.5 kg (4-5 libras)
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimientos negros
2 cucharaditas de condimento para aves
2-3 hojas de laurel
Instrucciones
1. Lave y acaricie el pollo con toallas de papel para que la piel esté lo más seca posible.
2. Frote el pollo con sal, pimienta y condimento para aves. Ponga 2-3 hojas de laurel en una cavidad.
3. Dobla una hoja de papel pergamino para hacer una tira de 5 cm de ancho (2 pulgadas). Envuelva esta tira con papel de aluminio para hacer una carcasa rígida para el pájaro. Haz otra tira usando la misma técnica.
4. Coloque ambas tiras en la parte inferior de la olla de cocción lenta como se muestra en la foto. Coloque el pollo sazonado encima.
5. Cocine a BAJO durante 8 horas, eliminando la condensación de la tapa según sea necesario, utilizando toallas de papel.
Comience con un pollo entero de cinco libras y agregue condimentos para darle ese gran sabor asado
Crea una carcasa para que el pollo se cocine dentro de la olla de cocción lenta
La pimienta negra, los condimentos de aves y las hojas de laurel le dan a su pollo un sabor maravilloso
El pollo se asa maravillosamente en la olla de barro, sale todo marrón y crujiente
Una receta de cena familiar tan fácil y deliciosa
El pollo asado en olla de cocción lenta sabe igual que su pollo rostizado favorito
ImpresiónMe encanta cocinar mis propias comidas para mi familia, por eso estoy muy entusiasmado con este pollo asado en la receta de cocción lenta. Me salté la noche de pollo rostizado e hice esto en su lugar y les encantó. De hecho, prefieren esto a esos caros pollos rostizados.
Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 8 horas Tiempo total 8 horas 10 minutosIngredientes
- 1 pollo entero grande de 2-2.5 kg (4-5 libras)
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimientos negros
- 2 cucharaditas de condimento para aves
- 2-3 hojas de laurel
Instrucciones
- Lave y acaricie al pollo con toallas de papel para que la piel esté lo más seca posible.
- Frota el pollo con sal, pimienta y condimento para aves. Ponga 2-3 hojas de laurel en una cavidad.
- Dobla una hoja de papel pergamino para hacer una tira de 5 cm de ancho (2 pulgadas). Envuelva esta tira con papel de aluminio para hacer una carcasa rígida para el pájaro. Haz otra tira usando la misma técnica.
- Coloque ambas tiras en la parte inferior de la olla de cocción lenta como se muestra en la foto. Coloque el pollo sazonado encima.
- Cocine a BAJO durante 8 horas, eliminando la condensación de la tapa según sea necesario, utilizando toallas de papel.
Información nutricional:
Tamaño de la porción:
10300Cantidad por porción: Calorías: 791 Grasa total: 52.3g Grasa saturada: 18.7g Colesterol: 298mg Sodio: 299mg Carbohidratos: 2.2g Fibra: 0.5g Azúcar: 0.1g Proteína: 78.4g © Vanessa Beaty Cocina: Americana / Categoría: Plato principal