Me encanta una buena comida de carne y papas y este pollo y papas en salsa cremosa se está convirtiendo rápidamente en mi favorito. En serio, este plato rivalizará con todo lo que puedas conseguir en Olive Garden.
¡Cuando lo hice por primera vez, mi familia pensó que había ordenado comida para llevar! Es tan delicioso y realmente es un plato fácil de preparar.
En solo unos 10 minutos, puede cocinarlo y luego tiene aproximadamente una hora antes de que esté listo. Use ese tiempo para crear sus costados o simplemente recuéstese y relájese mientras hornea.
Como tiene un poco de tiempo, le recomiendo hacer estas picaduras de pastel de queso Oreo. Puede terminarlos en menos de una hora y son el postre perfecto para acompañar el pollo y las papas.
Con champiñones, hierbas y otros aromatizantes, este plato de pollo seguramente se convertirá en el favorito de la familia en su casa. Lo hizo en el mío y tengo algunos comedores bastante quisquillosos por aquí.
Siempre me preocupo cuando pruebo una nueva receta porque nunca sé con certeza qué comerán y qué no.
Me alegra decir que engulleron este. Por supuesto, el pollo es una buena opción cuando no estoy seguro de qué alimentarlos y es una opción más saludable que algunos otros platos.
Es por eso que este pastel de pollo con sartén de hierro fundido es un favorito de la familia.
Ya sea que tenga comedores quisquillosos o simplemente quiera algo un poco diferente a su carne y papas tradicionales, le recomiendo probar esta receta de pollo y papas.
La salsa es fenomenal y muy fácil de hacer. Definitivamente es mejor que su restaurante favorito para llevar.
Pollo y papas con salsa cremosa
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo de cocción: 1 hora
Tiempo total: 1 hora 10 minutos
Rendimiento: 6 porciones
Tamaño de la porción: 250 g (9 oz)
Cocina: Americana
Tipo: Principal
Ingredientes:
Pollo y papas:
3-4 muslos de pollo
10 oz (300 g) de papas, peladas y cortadas en cuartos
7 oz (200 g) de champiñones cremini, cortados por la mitad
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de hierbas secas de Provence
2 ramitas de romero
2 cucharaditas de condimento de pollo
Salsa cremosa:
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de harina
2 dientes de ajo picados
2 tazas de leche
taza de queso parmesano rallado
Instrucciones
1. Precaliente el horno a 400 F (200 grados C).
2. Mezcle papas, champiñones, aceite de oliva y hierbas. Sazone con una pizca de sal generosa.
3. Frote los muslos de pollo con condimento de pollo.
4. Para la salsa, derrita un poco de mantequilla a fuego medio y agregue la harina. Revuelva para hacer una pasta suave y vierta la leche lentamente mientras bate constantemente.
5. Cuando la salsa comience a hervir, agregue el ajo picado y el queso rallado. Revuelva y deje sobre fuego hasta que la salsa espese.
6. Coloque las papas en un molde para hornear engrasado, cubra con la mitad de la salsa y cubra los muslos de pollo. Vierta toda la salsa sobrante y hornee durante 50-60 minutos o hasta que esté bien cocido.
Muslos de pollo y papas frescas hacen que este plato sea delicioso
Las papas y los champiñones se mezclan con aceite y hierbas para darle sabor.
Prepare la salsa con harina, mantequilla, ajo, leche y queso rallado.
Coloque capas de papas con salsa y pollo antes de hornear
Hornee hasta que el pollo esté listo y un poco crujiente.
¡Una deliciosa comida de una olla que seguramente encantará a todos en la mesa!
Pollo y papas en una salsa cremosa rivaliza con su plato favorito de oliva
ImpresiónMe encanta una buena comida de carne y papas y este pollo y papas en salsa cremosa se está convirtiendo rápidamente en mi favorito.
Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 1 hora Tiempo total 1 hora 10 minutosIngredientes
Pollo y papas:
- 3-4 muslos de pollo
- 300 g (10 oz) de papas, peladas y cortadas en cuartos
- 200 g (7 oz) de https://amzn.to/2uZcPkp, en rodajas por la mitad
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de hierbas secas de Provence
- 2 ramitas de romero
- 2 cucharaditas de condimento de pollo
Salsa cremosa:
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de harina
- 2 dientes de ajo picados
- 2 tazas de leche
- taza de queso parmesano rallado
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400 F (200 grados C).
- Mezcle papas, champiñones, aceite de oliva y hierbas. Sazone con una pizca de sal generosa.
- Frote los muslos de pollo con condimento de pollo.
- Para la salsa, derrita un poco de mantequilla a fuego medio y agregue la harina. Revuelva para hacer una pasta suave y vierta la leche lentamente mientras bate constantemente.
- Cuando la salsa comience a hervir, agregue ajo picado y queso rallado. Revuelva y deje sobre fuego hasta que la salsa espese.
- Coloque las papas en un molde para hornear engrasado, cubra con la mitad de la salsa y cubra los muslos de pollo. Vierta toda la salsa sobrante y hornee durante 50-60 minutos o hasta que esté bien cocido.
Información nutricional:
Rendimiento:
6 6Tamaño de la porción:
9 onzasCantidad por porción: Calorías: 215 Grasa total: 12 g Carbohidratos: 19 g Proteína: 8 g © Vanessa Cocina: Americana / Categoría: Principal