Las vacaciones siempre están llenas de alimentos y sabores tan maravillosos ... y luego vienen las sobras. Si está luchando para encontrar una manera de usar ese pavo de vacaciones sobrante, tengo la receta perfecta. Probé este porque tendré familia en vacaciones, así que esto me ayuda de varias maneras. Me permite usar mis restos de pavo y me ayuda a crear una deliciosa cazuela de desayuno que es fácil de hacer y que a todos les encantará.
También podría usar esto como una receta de brunch o incluso como un plato principal para la cena, pero me encanta la idea de prepararlo para el desayuno.
Utilicé pavo recién cocinado cuando probé la receta, pero funcionará igual de bien con los restos de pavo. Es muy fácil y solo se tarda unos 10 minutos en prepararse.
También tiene muchos sabores maravillosos, como ajo, cebolla y tomates frescos, y puedes echarlo al horno y visitar a tu familia mientras se hornea. Si desea crear un brunch tipo buffet, esta también sería una gran receta, y puede combinarla con estos deliciosos panqueques de papa.
Solo una nota, si está utilizando el pavo sobrante para esta receta, puede eliminar uno de los pasos. No necesitará cocinar su pavo, pero debe picarlo un poco; incluso puede pasarlo por el procesador de alimentos para hacer esto.
Si usa pavo molido, primero deberá cocinarlo. Esta es realmente una receta simple y es tan deliciosa con todos los sabores que se combinan. Si amas un gran huevo horneado, este es el perfecto para probar y debes considerar estos palitos de queso hechos en casa si estás planeando un almuerzo tipo buffet con este.
Una olla de huevo y pavo horneado
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo de cocción: 25-30 minutos.
Tiempo total: 40 minutos.
Rendimiento: 3 porciones
Tamaño de la porción: 14 oz (400 g)
Cocina: Americana
Tipo: Principal
Ingredientes:
500 g (1 libra) de pavo picado
1 cucharada. de aceite de oliva
6 huevos
10 oz (300 g) de tomates frescos, picados
cebolla roja mediana, picada
1 diente de ajo picado
2 cucharadas de chile en polvo
3 cucharaditas de azúcar
Sal al gusto
Instrucciones
1. Precaliente su horno a 375 F (190 grados C).
2. Prepare su salsa de tomate salteando tomates frescos, cebollas y ajo durante 10 minutos. Sazone con chile en polvo, sal y azúcar. Dejar de lado.
3. Calentar el aceite de oliva a fuego medio y freír el pavo picado durante 5-7 minutos o hasta que esté blanco y desmenuzado.
4. Combine el pavo picado con la salsa y unte en una fuente para horno. Rompe 6 huevos en la parte superior y hornea durante 10-12 minutos o hasta que los huevos estén listos a tu gusto.
El pavo picado es una alternativa saludable y barata a la carne molida
Los tomates frescos le dan a este huevo horneado un color y sabor maravillosos
Mezcle todos los ingredientes y luego cubra con huevos recién rotos
El plato se hornea a la perfección y es un plato muy colorido.
Seguramente se convertirá en su receta favorita de desayuno o brunch.
Receta de huevo horneado y pavo
ImpresiónLas vacaciones siempre están llenas de alimentos y sabores tan maravillosos ... y luego vienen las sobras. Si está luchando para encontrar una manera de usar ese pavo de vacaciones sobrante, tengo la receta perfecta.
Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 30 minutos Tiempo total 40 minutosIngredientes
- 1 libra (500 g) de pavo picado
- 1 cucharada. de aceite de oliva
- 6 huevos
- 10 oz (300 g) de tomates frescos, picados
- cebolla roja mediana, picada
- 1 diente de ajo picado
- 2 cucharadas de chile en polvo
- 3 cucharaditas de azúcar
- Sal al gusto
Instrucciones
- Precaliente su horno a 190 grados C (375 F).
- Haga su salsa de tomate salteando tomates frescos, cebollas y ajo durante 10 minutos. Sazone con chile en polvo, sal y azúcar. Dejar de lado.
- Calentar el aceite de oliva a fuego medio y freír el pavo picado durante 5-7 minutos o hasta que esté blanco y desmenuzado.
- Combine el pavo picado con la salsa y unte en una fuente para horno. Rompe 6 huevos en la parte superior y hornea durante 10-12 minutos o hasta que los huevos estén listos a tu gusto.
Información nutricional:
Rendimiento:
3Tamaño de la porción:
400gCantidad por porción: Calorías: 1489 Grasa total: 66.8g Grasa saturada: 18.6g Colesterol: 1361mg Sodio: 944mg Carbohidratos: 34.6g Fibra: 6.4g Azúcar: 24.8g Proteína: 183.6g © Vanessa Cocina: Americana / Categoría: Principal