Me encanta una buena pieza de caramelo suave y masticable; El sabor es bastante adictivo, y la textura no me hace sentir como si me estuviera partiendo los dientes tratando de morderlo. Estaba tan contento cuando encontré esta receta súper fácil de hacer, que supe que tenía que compartirla de inmediato; ¡algo tan delicioso que solo toma seis minutos en el microondas no debe mantenerse en secreto!

Todo lo que necesitas es:

• ½ taza de jarabe de maíz
• ¼ taza de mantequilla
• ½ taza de leche condensada azucarada
• ½ taza de azúcar blanca
• ½ taza de azúcar morena
• ¼ cucharadita de sal (me gusta romper un poco más de sal marina para hacer caramelo salado; la combinación dulce / salada es el verdadero ganador en mi libro)

Seis minutos en el microondas a plena potencia harán el truco, pero es muy importante que lo saques para remover cada dos minutos.

Después de que todo esté listo, viértalo en un tazón, déjelo enfriar durante unas horas, córtelo, coma, siéntese y disfrute de la pegajosa bondad.

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