¿Buscas ese postre perfecto para vestir tu mesa de postres esta Pascua? Aquí hay una receta simple de mini pasteles de queso que va a conquistar a tu multitud. Estas exquisitas delicias tienen una corteza de chocolate graham, cubierta con relleno de queso crema casero y luego espolvoreada con almendras y choco bons para ese aspecto de huevo de Pascua.

Si hay un postre que no puedo decir que no, es el pastel de queso casero. ¡Toma un molde para muffins y comienza a hacer la mejor receta de mini pastel de queso que jamás hayas probado! Lo mejor de todo, esta receta de tarta de queso se puede utilizar para cualquier ocasión. ¡No lo coloques en solo Pascua!

Mini pasteles de queso caseros

Estos mini pasteles de queso caseros son un pastel de queso espeso y cremoso con ese ligero toque de acidez. Luego agrega el crujido de las almendras y la mezcla de chocolate y arroja estas bellezas por encima.

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¡Permítanme compartir algunas ventajas de esta receta aquí mismo! ¡Esto es algo que podría venderte al hacer mini tartas de queso sobre una tarta de queso de tamaño completo!

Receta sin fallas
No se necesita baño de agua
Tiempo de cocción más rápido
Mucho menos estresante que hacer una tarta de queso de tamaño completo.

Vendido todavía? Lo sé, después de la primera vez que hice estos mini pasteles de queso.

¿Se pueden congelar mini pasteles de queso?

¡Si! De hecho, puede congelar estos mini pasteles de queso sin ningún problema. Sugiero dejar el choco bon y luego agregarlo cuando vayas a servirlo. Envuélvalo en papel de aluminio y luego guárdelo en un recipiente hermético durante 1-2 meses.

Ahora, diré que encontrarás que tus pasteles de queso tienen una textura ligeramente diferente alrededor de los bordes. Me he encontrado con eso de pastel de queso congelado. Sin embargo, lo pasé por alto y el sabor era muy similar al fresco.

Variaciones de ingredientes para mini pasteles de queso

Dependiendo de la ocasión o la temporada, siempre puedes ajustar tus ingredientes para estos mini pasteles de queso. Aquí están mis toppers de tarta de queso favoritos.
Topping batido
Fruta fresca
Llovizna de chocolate
Caramelo y sal marina
Cookie Crumbles (Nos encantan las Oreos)
¡O cómelos simples!

¿Qué es una mini sartén de tarta de queso?

Yo personalmente uso un molde para panecillos para mis mini pasteles de queso. ¡Creo que tiene el tamaño perfecto y le ahorra tiempo y dinero al comprar una sartén especial!

¿Cuánto tiempo puede almacenar mini pasteles de queso?

Los mini pasteles de queso frescos pueden durar alrededor de una semana en el refrigerador cuando se almacenan adecuadamente. Asegúrese de cubrir con papel de aluminio o envoltura de plástico. O si desea guardarlos por más tiempo, vuelva a la parte superior para ver cómo congelarlos.

¿Cuánto tiempo debe enfriarse el pastel de queso antes de entrar en el refrigerador?

Deje que el pastel de queso se enfríe durante aproximadamente una hora antes de ponerlo en el refrigerador. Luego, mantenga todo su pastel de queso refrigerado hasta que esté listo para servir.

¿Qué es un Choco Bon?

Es posible que algunos de ustedes no sepan qué es un choco bon. Kinder Choco Bon es un chocolate mordido que tiene un trozo de avellana envuelto en una capa de chocolate con leche. Suave y cremoso, y francamente adictivo.
Si alguna vez ha probado los chocolates en un huevo Kinder, encontrará que ofrece un sabor similar a ese.

Si no puede encontrar un choco bon, siéntase libre de usar un dulce de Pascua confitado, gominolas u otra cosa.

Cómo hacer mini pasteles de queso

Comience precalentando su horno a 350 grados. Luego llena el molde para muffins con moldes para magdalenas y reserva.

Luego, en un tazón, mezcle el queso crema, el azúcar en polvo y los huevos. Batir hasta que quede agradable y suave.

En otro tazón, desea crear su corteza mezclando sus galletas Graham y el polvo de cacao con mantequilla derretida. Cuando esta mezcla se asemeje a arena húmeda, presiónela hacia abajo en los moldes para magdalenas.

Tome su mezcla de pastel de queso y vierta sobre la parte superior de la corteza y hornee por 20 minutos. Enfríe completamente y luego agregue almendras y choco bons.

Como puede ver, esta es una receta de mini tarta de queso tan fácil y deliciosa. Prueba esta receta y hazme saber lo que piensas. ¡Podría ser tu favorito instantáneo una vez que tomes tu primer bocado!

Rendimiento: 12 mini pasteles de queso

Mini Tartas de Pascua con Almendras y Choco Bons

Impresión

Los mini pasteles de queso son el postre perfecto para cualquier ocasión. Grueso, cremoso y lleno de sabores vibrantes. Cubierto con almendras y un choco bon para dulzura.

Tiempo de preparación 15 minutos Tiempo de cocción 30 minutos Tiempo total 45 minutos

Ingredientes

2/3 taza de migajas de galletas Graham
3 cucharadas de mantequilla derretida
13 oz. (370 g) de queso crema
½ taza de azúcar en polvo
2 huevos
2 cucharadas de cacao en polvo
Copos de almendras y choco bons para decorar

Instrucciones

Precaliente el horno a 350F (180C). Coloque papelitos para cupcakes en el molde.
Batir el queso crema, el azúcar en polvo y los huevos hasta que esté suave.
Combina por separado las migas de galletas Graham con el cacao en polvo y vierte la mantequilla derretida. Mezcle con las manos hasta que las migas de galletas comiencen a pegarse como arena húmeda.
Presione la mezcla de migas de galleta (aproximadamente 1 cucharada) en cada molde para magdalenas formando la base. Vierta la mezcla de tarta de queso sobre la corteza y transfiérala al horno por 20 minutos.
Retire del horno, deje enfriar por completo, luego retire los moldes para magdalenas y decore con almendras y choco bons.

Información nutricional:

Rendimiento:

12 mini pasteles de queso

Tamaño de la porción:

Un pastel de queso - 2 oz. (60 g)
Cantidad por porción: Calorías: 187 Grasa total: 15 g Grasa saturada: 8.9 g Colesterol: 69 mg Sodio: 163 mg Carbohidratos: 10.3 g Fibra: 0.6 g Azúcar: 6.1 g Proteína: 3.8 g © Vanessa Beaty Cocina: Americana / Categoría: Postre Guardar esto receta en Pinterest: