Cuando era un niño era muy adicto a los malvaviscos. Me encantó la textura y consistencia pegajosa y pegajosa, y me gustó el sabor discreto (¿sabor de malvavisco?). Sin embargo, como con muchas cosas, la obsesión de mi malvavisco de la infancia se desvaneció con la edad, pero después de ver esta genial receta de malvavisco con gelatina incrustada, creo que esa pequeña llama se ha reactivado.

Todo lo que necesitas es un paquete de malvaviscos simples, diferentes sabores de gelatina y un tazón de agua y una bolsa Ziploc para cada sabor.

Vierte el polvo de gelatina en una bolsa, sumerge el malvavisco en el agua y luego tíralo en la bolsa para que todo quede cubierto. Luego retírelo y déjelo secar. ¡Es tan fácil como eso! Repita esto tantas veces como desee con tantos sabores diferentes como desee. Se vuelve un poco desordenado: el colorante de gelatina puede manchar su piel y se necesitará un lavado intenso para quitarse, por lo que le recomiendo usar guantes o usar una herramienta para evitar las manos del arco iris.

Después de aproximadamente dos horas de secado, tendrá una variedad hermosa y colorida de malvaviscos con sabor a frutas que tienen ese pequeño y agradable crujido en el exterior.