Si les dijera a mis hijos que estaba cocinando repollo, no estarían entusiasmados. Entonces, no les dije. En cambio, preparé esta sopa de col y la serví ... y a ellos les encantó.

Honestamente, los niños pueden ser muy exigentes y la mayoría de ellos rechazarían cualquier cosa que contenga repollo. Si tienes un quisquilloso en casa, realmente necesitas probar esta sopa. Tiene pollo, repollo, zanahorias y muchos otros ingredientes maravillosos. ¡Es como tener un eggroll pero en forma de sopa!

A mis hijos realmente les encantó y me encanta que sea un poco más saludable que muchas otras opciones. Con un montón de verduras y pollo, es mucho mejor para usted que la comida rápida o las sopas enlatadas. Y, no lleva mucho tiempo ponerlo sobre la mesa.

Solo necesita unos 15 minutos para prepararlo y luego se cocina por menos de una hora. Serví esta sopa de rollitos de col con estos bolsillos de jamón y queso y comí una sopa y un sándwich y a mi familia le encantó.

En serio quieres probar esta sopa. Tiene un sabor tan único que simplemente no se obtiene de otras sopas de pollo y es realmente saludable con el repollo y otras verduras.

No hago muchas sopas caseras a menos que se puedan cocinar en la olla. Esta es una sopa de estufa y se necesita tan poco tiempo para prepararla que también la puse en mi menú para la próxima semana. Y planeo servir estas deliciosas barras de pastel de queso con avellanas para el postre.

Sopa de Rollo de Repollo

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 30-35 minutos.

Tiempo total: 45-50 minutos.

Rendimiento: 6 porciones

Tamaño de la porción: 14 oz (400 g)

Cocina: Americana

Tipo: Sopa

Ingredientes:

1 libra (500 g) de pollo picado
3 cucharadas de aceite vegetal
1 cebolla blanca mediana, picada;
3 dientes de ajo picados
cabeza de repollo blanco, rallado
1 zanahoria pequeña, rallada
4 tazas de agua (o caldo de pollo / vegetales)
3 tazas de salsa de tomate
taza de arroz
2 cucharadas de azúcar
Cebolletas para decorar

Instrucciones

1. Coloque una olla grande a fuego medio y agregue aceite vegetal. Freír el pollo picado durante 2-3 minutos, sazonar con sal y pimienta.
2. Agregue todas las verduras enumeradas al pollo picado y continúe cocinando durante 5 minutos más. Sazone con más sal, pimienta, azúcar y ajo picado.
3. Agregue arroz, agua y salsa de tomate. Lleve la sopa a fuego lento y cocine tapado por 25 minutos.
4. Ajuste la sazón al gusto y sirva espolvoreado con cebolletas recién cortadas.

El repollo fresco, el pollo y las especias le dan a esta sopa de repollo un sabor increíblemente único

Los ingredientes son tan coloridos cuando los juntas

La sopa se cocina en menos de una hora y está garantizada para complacer incluso a los quisquillosos.

Sirva con crema agria o sus coberturas de sopa favoritas y disfrute

Rendimiento: 6 porciones

Esta sopa de col es tan sabrosa como saludable

Impresión

Con un montón de verduras y pollo, es mucho mejor para usted que la comida rápida o las sopas enlatadas. Y, no lleva mucho tiempo ponerlo sobre la mesa. Solo necesita unos 15 minutos para prepararlo y luego se cocina por menos de una hora. Serví esta sopa de rollitos de col con estos bolsillos de jamón y queso y comí una sopa y un sándwich y a mi familia le encantó.

Tiempo de preparación 15 minutos Tiempo de cocción 35 minutos Tiempo total 50 minutos

Ingredientes

1 libra (500 g) de pollo picado
3 cucharadas de aceite vegetal
1 cebolla blanca mediana, picada;
3 dientes de ajo picados
cabeza de repollo blanco, rallado
1 zanahoria pequeña, rallada
4 tazas de agua (o caldo de pollo / vegetales)
3 tazas de salsa de tomate
taza de arroz
2 cucharadas de azúcar
Cebolletas para decorar

Instrucciones

Coloque una olla grande a fuego medio y agregue aceite vegetal. Freír el pollo picado durante 2-3 minutos, sazonar con sal y pimienta.
Agregue todas las verduras enumeradas al pollo picado y continúe cocinando durante 5 minutos más. Sazone con más sal, pimienta, azúcar y ajo picado.
Agregue arroz, agua y salsa de tomate. Lleve la sopa a fuego lento y cocine tapado por 25 minutos.
Ajuste el condimento al gusto y sirva espolvoreado con cebolletas recién cortadas.

Información nutricional:

Rendimiento:

6 6

Tamaño de la porción:

14 onzas
Cantidad por porción: Calorías: 295 Grasa total: 9.7g Grasa saturada: 1.2g Colesterol: 58mg Sodio: 712mg Carbohidratos: 26.8g Fibra: 4.2g Azúcar: 9.7g Proteína: 25.8g © Vanessa Beaty Cocina: Americana / Categoría: Plato principal