Juro que la noche de la semana favorita de mi familia es cuando tenemos noche de tacos. Hemos hecho esto por años. Después de todo, los tacos son uno de los mejores alimentos del mundo, ¿verdad? Recientemente, me encontré con esta increíble receta de sopa y decidí probarla.

Sin decirle a mi familia que evite las quejas obvias sobre la falta de tacos nocturnos Hice esta sopa de tortilla dulce en lugar de tacos. Al principio no estaban emocionados, pero una vez que probaron la sopa, quedaron enganchados.

Honestamente, esta es la mejor sopa y es muy fácil de hacer, es una excelente alternativa a la noche de tacos, especialmente durante el invierno, cuando quieres algo un poco más como comida casera que los tacos tradicionales.

Hacer la sopa es pan comido. Tarda unos 15 minutos en prepararlo y luego lo cocina en la olla de cocción lenta durante tres a seis horas, dependiendo de cuánto tiempo necesite para otras cosas. Esta es una de esas excelentes recetas que prácticamente estableces y olvidas.

Pon todo junto y luego ve y haz otras cosas mientras se cocina. ¿Es de extrañar que la olla de cocción lenta sea la más popular de todos los electrodomésticos de cocina? De todos modos, esta sopa de tortilla tiene todos los ingredientes básicos de su comida mexicana favorita y está en una deliciosa sopa.

Puedes servir estas tortillas de calabacín junto a ellas para una adición deliciosa y saludable a tu comida.

La sopa tiene pollo, frijoles blancos, maíz, condimento para tacos y, por supuesto, aguacate y crema agria. El aguacate es imprescindible en mi casa, aunque puedes omitirlo si no eres un fanático.

Esta es la sopa perfecta para una noche fría de invierno y es ideal para esas noches ocupadas de la semana en que realmente no tienes tiempo para pasar horas en la cocina. Además, es absolutamente delicioso.

A mi familia le encanta y estoy seguro de que la tuya también. Y dado que tendrá tiempo de sobra de su rutina normal de cocción de la cena, puede hacerles estas deliciosas galletas con chispas de chocolate como un delicioso postre.

Sopa de tortilla dulce

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 2-3 horas de alto / 4-6 horas de bajo

Tiempo total: 2-3 / 4-6 horas 15 minutos

Rendimiento: 8 porciones

Tamaño de la porción: 300 g (10 oz)

Cocina: Mexicana

Tipo: Principal

Ingredientes:

1 pechuga de pollo picada o picada finamente
2 cucharadas de condimento para tacos
1 cucharada de puré de tomate
1 taza de jugo de tomate
2 tazas de caldo de pollo
2 latas de frijoles blancos
1 cebolla roja picada
1 lata de elote
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de pasta de tomate
Aguacate picado, crema agria, verduras para servir

Instrucciones:

1. Volcar todos los ingredientes en una olla de cocción lenta, mezclar y cubrir con una tapa.
2. Cocine a ALTO por 2-3 horas o a BAJO por 4-6 horas.
3. Sirva cubierto con crema agria, aguacate y verduras.

Frijoles blancos, maíz y condimentos hacen de esta la sopa mexicana más deliciosa que jamás comerá

Simplemente tira todo en la olla de cocción lenta y se cocina solo

Solo unas horas más tarde y tendrás una deliciosa alternativa a la tradicional noche de tacos

Sirva cubierto con aguacate, crema agria y sus ingredientes favoritos para tacos

Rendimiento: 8 porciones

La sopa de tortilla dulce es una gran alternativa a la noche de tacos

Impresión

Tiempo de preparación 15 minutos Tiempo de cocción 6 horas Tiempo total 6 horas 15 minutos

Ingredientes

1 pechuga de pollo picada o picada finamente
2 cucharadas de condimento para tacos
1 ½ cucharadas de puré de tomate
1 taza de jugo de tomate
2 tazas de caldo de pollo
2 latas de frijoles blancos
1 cebolla roja picada
1 lata de elote
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de pasta de tomate
Aguacate picado, crema agria, verduras para servir

Instrucciones

Volcar todos los ingredientes en una olla de cocción lenta, mezclar y cubrir con una tapa.
Cocine en ALTO por 2-3 horas o en BAJO por 4-6 horas.
Sirva cubierto con crema agria, aguacate y verduras.

Información nutricional:

Rendimiento:

Tamaño de la porción:

10 onzas
Cantidad por porción: Calorías: 509 Grasa total: 7.7g Grasa saturada: 1.3g Colesterol: 40mg Sodio: 439mg Carbohidratos: 74.3g Fibra: 18.7g Azúcar: 8.2g Proteína: 38.7g © Vanessa Beaty Cocina: Mexicana / Categoría: Plato principal