Recuerdo que amaba los rollitos de frutas cuando era niño (o cuero de frutas, como a algunas personas les gusta llamarlo pero eso me parece visual bastante desagradable), mi madre siempre los incluía en la lonchera de mi escuela. Si bien es posible que algunos de ustedes también deseen darles a sus hijos estos refrigerios saludables, es posible que no sean tan saludables como inicialmente pensamos. La inclusión de conservantes y aditivos imposibles de pronunciar significa que hay un montón de cosas allí que probablemente no queremos, así que déjame mostrarte cómo hacer versiones mucho más saludables de estos que tanto tú como tu Los niños disfrutarán.
Fresa simple
Para esta receta ridículamente fácil, solo necesitas dos ingredientes: ¡fresas y miel!
Video receta de Hooopla Kidz
Comience por arrojar tres tazas de fresas y tres cucharadas de miel en la licuadora y mezcle bien para que el resultado final sea básicamente jugo de fresa (¡resista la necesidad de beberlo de inmediato!). Luego, cubra la bandeja del horno con papel para hornear y esparza el jugo de manera uniforme por todo el conjunto. Es muy importante que lo haga de manera uniforme, de lo contrario, algunas partes serán masticables, mientras que otras pueden quebrarse demasiado. Pegue eso en un horno de ventilador a 210 ° F (100 ° C) durante aproximadamente una hora, asegúrese de voltear todo durante la mitad del proceso.
Cuando esté hecho en el horno, simplemente córtelo en tiras y enrolle cada tira individual; mantenga el papel puesto para que no se pegue a sí mismo. ¡Entonces le sugiero que mire las expresiones de sus hijos cuando comen sus sabrosas golosinas para ver si los aman tanto como usted cuando tenía su edad!
Mango delicioso
Estos rollitos de mango masticables son aún más fáciles de hacer porque todo lo que necesita es la fruta misma. El mango ya es agradable y dulce por sí solo, por lo que no necesita azúcar agregada.
Video Receta Kelly Senyei – JustATaste
Comience con cuatro tazas de mango cortado en cubitos, esto es el equivalente de aproximadamente tres mangos grandes. Aquí hay un gran truco para pelar mangos sin desperdiciar nada de la carne jugosa. Estos pueden ir en la licuadora o procesador de alimentos hasta que obtenga un puré suave. Lo mejor para alinear su bandeja para hornear es una estera Silpat, pero al igual que con las fresas, puede usar papel pergamino / para hornear. Tome su espátula offset y asegúrese de extender la mezcla de la manera más uniforme posible para que cada bocado sea tan deliciosamente masticable como el siguiente.
Esta vibrante extensión amarilla luego entra al horno a 175 ° F (80 ° C) durante aproximadamente cuatro horas, aún debe estar pegajosa al tacto ya que realmente no la estás cocinando, solo secando fuera. Una vez que está afuera, coloca un trozo de papel encerado encima y dale la vuelta para que puedas cortarlo en tiras y enrollarlo todo.
Si los mantiene almacenados en un recipiente hermético, deberían durar aproximadamente una semana, aunque no hay forma de que los deje sin comer durante tanto tiempo.
También encontré un montón de otras excelentes recetas y combinaciones en la web, ¡así que pruébalo también!
Fresa picante
Esta receta es perfecta para aquellos de ustedes a quienes les gusta un poco de patada, solo un chile habanero hará el truco. Obtendrá esa agradable dulzura de bayas con su primer sabor, que luego seguirá con un poco de calor al final.
Instrucciones de receta y crédito Apetito compartido
Hermosa manzana verde
¡Esta deliciosa receta tiene un ingrediente secreto que su hijo nunca adivinará por el sabor de las espinacas! Puede sonar bastante extraño, pero seguramente sabe delicioso, y es una excelente manera de escabullir las espinacas a sus hijos sin que ellos lo sepan.
Instrucciones de receta y crédito OhMyVeggies
Albaricoque increíble
Esta deliciosa receta de albaricoque enrollado usa néctar de agave para darle un poco de dulzura. Este ingrediente es en realidad más dulce que el azúcar, por lo que realmente no tiene que usar demasiado. Si no está muy seguro al respecto, simplemente use miel o pruebe el puré antes de agregar edulcorantes para ver si realmente lo necesita.
Instrucciones de receta y crédito TheLittleRedHouse
Plátano brillante
Una cosa que admitiré con este rollo de fruta de plátano es que el aspecto no es particularmente apetitoso, pero eso es realmente algo bueno. Es completamente natural, así que si quisieras que se vea amarillo brillante como en las tiendas, deberías arruinarlo con colores. Sin embargo, ¡no juzgues un libro por su portada, porque este refrigerio masticable es delicioso!
Instrucciones de receta y crédito OhMyVeggies
Perfectamente ciruela
Las ciruelas son una de mis frutas favoritas de todos los tiempos porque tienen esa acidez que corta la dulzura y que realmente atrae a mis papilas gustativas. Si no está interesado en el contenido de azúcar, intente reemplazarlo con miel.
Instrucciones de receta y crédito Natasha sKitchen
Negrita Blueberry y Chia
Esta es una receta muy saludable porque no solo contiene dos superalimentos principales: las arándanos y las semillas de chía, sino que tampoco agrega azúcar. Sin embargo, hay otros dos ingredientes interesantes, la salsa de manzana y las fechas. ¿No es ese color simplemente increíble?
Instrucciones de receta y crédito Hearts caseros
Merry Mango and Strawberry
No tengas miedo de mezclar frutas y bayas. Esa es la belleza de los rollitos de frutas caseros: puedes mezclar y combinar y ver lo que te gusta. Este sitio también sugiere una combinación muy interesante de tomate, durazno, uva y fresa.
Instrucciones de receta y crédito PipAndEbby
Deliciosa fresa, frambuesa y albahaca
La inclusión de albahaca fresca en esta receta de berrylicious es una idea genial. Realmente le brinda esa frescura de herby que nunca esperaría en un roll-up, pero que ahora nunca querrá omitir nuevamente. ¡Solo asegúrate de ganar lo suficiente porque estos se engullirán rápidamente!
Instrucciones de receta y crédito WillowBirdBaking
Batata con especias y manzana
Esta es la primera vez que escucho sobre agregar vegetales a los rollitos de frutas y debo decir que estoy sorprendido e intrigado. La adición de algunas especias típicas de camote seguramente hará que esta receta sea un verdadero éxito.
Instrucciones de receta y crédito SavoryLotus
Si ha ido de compras de frutas locas y desea utilizar sus productos restantes en otras recetas saludables, pruebe estas recetas nutritivas y realmente deliciosas para el desayuno de avena durante la noche. Y después de que haya pelado sus frutas y verduras, aproveche esas cáscaras en lugar de simplemente crear más desechos.