¿Tiene problemas para llevar a su familia a cada comida saludable? Y por alimentos saludables, me refiero a las espinacas. Tengo muchos problemas para que mis hijos coman espinacas y este es un alimento que es realmente bueno para usted. Desearía haber encontrado esta receta antes. Honestamente, estos pequeños pasteles ligeros y esponjosos son tan deliciosos y están llenos de ingredientes saludables, como las espinacas. Probé estos una noche para servir como aperitivo y estoy feliz de informar que fueron un éxito instantáneo.

Si tiende a tener problemas para llevar a su familia, oa usted mismo, a cada espinaca, le recomiendo que pruebe estos pasteles. Están llenos de espinacas, así como queso feta y queso mozzarella y están todos encerrados en un hojaldre maravillosamente ligero. Este es un aperitivo que definitivamente prepararé nuevamente ... una y otra vez. ¿He mencionado mi amor por los aperitivos? A veces solo tenemos aperitivos para cenar en ocasiones algo raras y esto definitivamente está en mi lista de aperitivos. Estas papas fritas de aguacate con salsa de jalapeño también figuran en esa lista.

Siempre estoy buscando una buena receta de aperitivo, particularmente una que sea ligera y saludable. Me encantan los almuerzos y los recibo regularmente durante los meses más cálidos, ya sabes, cuando la nieve no interfiere con los viajes de todos. Estas mini empanadas de espinacas y queso feta son perfectas para un brunch o incluso un refrigerio mañanero. Planeo agregarlos al menú para mi próximo brunch. Creo que irán maravillosamente con mi salmón Wellington.

Si está buscando un gran aperitivo ligero, esponjoso y realmente delicioso, sin mencionar que está lleno de ingredientes saludables, estas pequeñas tartas son definitivamente algo que debe probar. Solo toman alrededor de 40 minutos, eso incluye 10 minutos de tiempo de preparación, y obtienes ocho pequeños pasteles por cada receta. Simplemente no encontrará una receta de pastel de espinacas más fácil o más sabrosa que esta.

Mini empanadas de espinacas y queso feta

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo total: 40 minutos.

Rendimiento: 8 porciones

Tamaño de la porción: 120 g (4 oz.)

Cocina: Americana

Tipo: Aperitivo

Ingredientes:

1-2 hojas de hojaldre
1 taza de queso feta
2/3 taza de espinacas congeladas, descongeladas
taza de mozzarella, rallada
2 dientes de ajo
2 huevos
2 cucharadas de aceite de oliva

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 400 F (200 grados C).
2. Enrolle ligeramente el hojaldre y córtelo en ocho cuadrados de 3 × 3 pulgadas (7.5 × 7.5 cm). Presione el hojaldre en moldes de muffins para cubrirlos completamente.
3. Mezcle las espinacas congeladas con queso feta y queso mozzarella, agregue ajo y huevos. Sazone con sal y pimienta al gusto.
4. Llene cada hojaldre con la mezcla de feta y espinacas. Cepille el exceso de masa con un poco de aceite de oliva.
5. Hornee por 25-30 minutos y deje enfriar por 10 minutos antes de sacarlo de la sartén.

El hojaldre, las espinacas, el queso feta y la mozzarella le dan a estos pequeños pasteles un gran sabor

Combina las espinacas, el queso feta, la mozzarella, el ajo y los huevos para obtener una mezcla cremosa.

Llene las tazas de hojaldre con la mezcla de espinacas

Los pasteles se hornean ligeros y esponjosos y llenos de sabor.

¡El aperitivo perfecto o un aperitivo ligero y delicioso!

Rendimiento: 8

Estas mini empanadas de espinacas y queso feta son ligeras y deliciosas

Impresión

Si está buscando un gran aperitivo ligero, esponjoso y realmente delicioso, sin mencionar que está lleno de ingredientes saludables, estas pequeñas tartas son definitivamente algo que debe probar.

Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 30 minutos Tiempo total 40 minutos

Ingredientes

• 1-2 hojas de hojaldre
• 1 taza de queso feta
• 2/3 taza de espinacas congeladas, descongeladas
• ½ taza de mozzarella, rallada
• 2 dientes de ajo
• 2 huevos
• 2 cucharadas de aceite de oliva

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 200 grados C (400 F).
2. Enrolle ligeramente la masa de hojaldre y córtela en ocho cuadrados de 3x3 pulgadas (7.5x7.5 cm). Presione el hojaldre en moldes de muffins para cubrirlos completamente.
3. Mezcle las espinacas congeladas con queso feta y queso mozzarella, agregue ajo y huevos. Sazone con sal y pimienta al gusto.
4. Llena cada hojaldre con la mezcla de feta y espinacas. Cepille el exceso de masa con un poco de aceite de oliva.
5. Hornee por 25-30 minutos y deje enfriar por 10 minutos antes de retirar de la sartén.

Información nutricional:

Rendimiento:

8

Tamaño de la porción:

120 g (4 onzas)
Cantidad por porción: Calorías: 273 Grasa total: 20.7g Grasa saturada: 5.5g Colesterol: 59mg Sodio: 315mg Carbohidratos: 15.3g Fibra: 0.5g Azúcar: 1.1g Proteína: 6.9g © Vanessa Cocina: Americana / Categoría: Aperitivo