¿Te encantan los pimientos cheddar? Quiero decir, ¿esos pequeños aperitivos que puedes conseguir en Sonic y tantos otros restaurantes que son pimientos rellenos de queso, fritos hasta dorar y deliciosos con una buena salsa de rancho?

Me encanta un buen jalapeño cursi y siempre quise hacer el mío, pero esas cosas pueden ser difíciles de hacer. Bueno, hasta ahora. Encontré una fabulosa receta de jalapeños rellenos que creo que te va a encantar.

¿La mejor parte de esta receta? ¡Es súper fácil y estos pequeños jalapeños rellenos picantes están vestidos para Halloween! Utiliza colorante negro para darles caritas y hacerlos tan espeluznantes que incluso a tus hijos les encantarán.

Estos son excelentes para su mesa de fiesta de Halloween o simplemente los hacen como un pequeño aperitivo antes de la cena una noche. Toda tu familia los amará. Son súper simples de hacer, y solo toman alrededor de media hora de principio a fin.

Estos son excelentes para acompañar la sopa de tortilla dulce o cualquier otro plato principal con el que quieras combinarlos.

Simplemente no creerás lo adorables y fáciles que son estos jalapeños para hacer. Si te encantan los jalapeños rellenos de queso, realmente te encantarán. Y, como hornea estos en lugar de freírlos, también son mucho más saludables que los poppers tradicionales.

Los hice a mitad de semana para probarlos y mi familia los amó. Y, era mitad de la semana, así que realmente no tenía mucho tiempo. Estos toman muy poco tiempo para hacerlos, ¡simplemente los amo!

Y puede prepararlos como aperitivo y luego terminar su comida con estos brownies con chispas de chocolate y a su familia le encantará.

El hojaldre y otros ingredientes hacen que estos jalapeños rellenos sean simples y deliciosos.

Rellene las mitades de sus jalapeños y luego enrolle en hojaldre antes de hornear

El lavado de huevos hace que la masa se pegue y los hace lucir deliciosos

Agregue rasgos faciales con colorante negro y estará listo

Rendimiento: 20 mitades de jalapeño

Receta de jalapeños rellenos de queso picante

Impresión

Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 20 minutos Tiempo total 30 minutos

Ingredientes

10 chiles jalapeños
1 taza de queso rallado
2 cucharadas de cebolletas, en rodajas
1 taza de queso crema
1 hoja de hojaldre
Huevo lavado
Colorante negro

Instrucciones

Precaliente el horno a 190C (375F).
Rebane el hojaldre en tiras finas.
Corte los jalapeños por la mitad a lo largo, saque las semillas.
Mezcle queso rallado, queso crema, cebolletas y una pizca de sal.
Rellene las mitades de jalapeño con la mezcla de queso y envuelva en tiras de hojaldre.
Cepille los jalapeños con huevo batido y hornee durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados.
Usando colorante negro para alimentos y un palillo de dientes, dibuja ojos y bocas en las momias de jalapeño.

Información nutricional:

Rendimiento:

20 mitades de jalapeño

Tamaño de la porción:

3 onzas (90 g)
Cantidad por porción: Calorías: 79 Grasa total: 6.8g Grasa saturada: 4.2g Colesterol: 20mg Sodio: 276mg Carbohidratos: 2g Fibra: 0.4g Azúcar: 0.4g Proteína: 2.7g © Vanessa Beaty Cocina: Americana