El pollo es una comida relativamente barata si compra carne oscura. La carne blanca puede ser terriblemente costosa y, desafortunadamente, no todos son fanáticos de las piernas y los muslos. Sin embargo, esta receta de Chicken Thigh Roll puede cambiar todo eso.

Envueltos en tocino y rellenos de queso, estos muslos de pollo pueden ser lo mejor que hayas comido. Tienen hojuelas de chile y queso cheddar rellenos directamente en el muslo, por lo que obtienes delicias en cada bocado. Personalmente, creo que serían excelentes bocadillos para el día del juego, pero también puedes usarlos para la cena.

Los muslos se sumergen en suero de leche, lo que ayuda a mantenerlos húmedos y jugosos y le da al pollo un sabor maravilloso. Luego, cuando agrega las hojuelas de chile y el queso cheddar, sin mencionar el tocino, obtiene un plato que seguramente complacerá a todos en su mesa.

No soy fanático de los muslos de pollo en general, pero dado que son mucho menos costosos que las pechugas, y muchos otros tipos de carne, no puedo esperar para probar esta receta. Se necesita un poco de preparación, principalmente porque estás marinando el pollo con suero de leche. Después de eso, solo lleva aproximadamente media hora ponerlos sobre la mesa. ¡Estoy seguro de que todos en la casa los amarán!

Receta de rollitos de muslo de pollo

Tiempo de preparación: 4 horas y 15 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo total: 4 horas y 45 minutos.

Rendimiento: 6

Tamaño de la porción: 7 oz (200 g)

Cocina: Americana

Tipo: plato principal

Ingredientes:

6 muslos de pollo (deshuesados);
2 tazas de suero de leche;
2 cucharadas de sal;
6 palitos de queso cheddar;
2 cucharadas de condimento de pollo;
18 tiras de tocino de corte fino;
hojuelas de chile al gusto.

Instrucciones

1. Batir la sal y el suero de leche. Remoje los muslos de pollo en salmuera de suero de leche durante 4 horas.
2. Seque los muslos con toallas de papel, sazone con condimento de pollo y déjelos reposar durante 5-7 minutos.
Coloque queso y una pizca de hojuelas de chile en el medio de cada muslo.
3. Dobla los muslos de pollo y envuélvelos con tocino.
4. Hornee a 375 F (190 C) durante 30 minutos. Dejar reposar 5 minutos antes de servir.

Las hojuelas de chile, los condimentos y el queso cheddar hacen que este plato de pollo sea delicioso.

Remoje el pollo en suero de leche para que esté húmedo y tierno.

Las hojuelas de chile y los palitos de queso cheddar se introducen directamente en el pollo.

Envuelva en tocino para obtener un sabor aún más delicioso, además de los sellos de tocino en jugos.

¡El tocino crujiente le da un color maravilloso y hace que sepa tan bien!

Obtienes un sabor maravilloso en cada bocado

Rendimiento: 6

Rollos de muslo de pollo rellenos de queso y bacon

Impresión

Tiempo de preparación 4 horas 15 minutos Tiempo de cocción 30 minutos Tiempo total 4 horas 45 minutos

Ingredientes

6 muslos de pollo (deshuesados)
2 tazas de suero de leche
2 cucharadas. sal
6 palitos de queso cheddar
2 cucharadas. condimento de pollo
18 tiras de tocino de corte fino
Hojuelas de chile al gusto

Instrucciones

Batir la sal y el suero de leche. Remoje los muslos de pollo en salmuera de suero de leche durante 4 horas.
Seque los muslos con toallas de papel, sazone con condimento de pollo y déjelos reposar durante 5-7 minutos.
Coloque queso y una pizca de hojuelas de chile en el medio de cada muslo.
Dobla los muslos de pollo y envuélvelos con tocino.
Hornee a 190 C (375 F) durante 30 minutos. Dejar reposar 5 minutos antes de servir.

Información nutricional:

Rendimiento:

6 6

Tamaño de la porción:

7 onzas
Cantidad por porción: Calorías: 451 Grasa total: 24.7g Grasa saturada: 9.2g Colesterol: 144mg Sodio: 3472mg Carbohidratos: 4.4g Fibra: 0g Azúcar: 4.1g Proteína: 49.5g © Vanessa Beaty Cocina: Americana / Categoría: Plato principal