Las tortillas son la merienda perfecta. Honestamente, son muy versátiles. Puedes poner cualquier cosa sobre ellos y son deliciosos. Desafortunadamente, también contienen bastantes carbohidratos. He estado observando activamente mis carbohidratos últimamente y hay más carbohidratos en una tortilla de harina de los que me han permitido todo el día.

Eso hace que mi amor por las tortillas sea un poco triste. Entonces, comencé a buscar alternativas. Y encontré esta increíble receta de tortillas de calabacín que ayuda a poner las cosas en perspectiva.

Solo hay unas pocas cucharadas de harina en estas tortillas, por lo que son realmente bajas en carbohidratos. También son bajos en grasa y son realmente deliciosos. Comes pan de calabacín, ¿verdad? ¿Por qué no las tortillas de calabacín?

Hablando de pan de calabacín, si no has probado esta deliciosa receta de pan de calabacín glaseado con limón, te estás perdiendo mucho. Se ha convertido rápidamente en el pan dulce favorito de mi familia, y lo hacemos para todo tipo de ocasiones, desde simples postres hasta reuniones familiares.

Ahora, de vuelta a las tortillas. Tienen sabor con solo una gran cantidad de orégano, lo que realmente los hace deliciosos. ¿Mencioné que también están horneados? Horneado versus frito los hace mucho más saludables y bajos en todo tipo de grasas malas y colesterol.

Estos se convertirán seriamente en su refrigerio favorito, ya son mi favorito. He hecho algunos lotes solo para tenerlos a mano cuando tenga los bocadillos y estos son geniales. Cúbralos con salsa y crema agria, o un poco de aguacate lo que quiera, realmente. Lo que sea que les pongas seguramente será delicioso.

Me encantan las recetas simples y esta es realmente simple. Se tarda menos de media hora de principio a fin. Necesito recetas fáciles como esta en mi vida. Normalmente estoy tan ocupado que no tengo tiempo para cocinar comidas extravagantes y eso me pone triste.

Cuando puedo poner deliciosas comidas en la mesa o incluso bocadillos en solo unos minutos, es un buen día. Tome esta cazuela de repollo cursi por ejemplo. Puede tenerlo en la mesa en aproximadamente media hora y es tan delicioso.

En solo 25 minutos, con solo unos pocos ingredientes, puede tener estas increíbles tortillas de calabacín bajas en grasa y bajas en carbohidratos para picar. Son geniales para la noche de tacos si estás mirando tus carbohidratos o simplemente en cualquier momento que desees algo lleno pero saludable.

Tortillas De Calabacín

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Tiempo total: 25 minutos.

Rendimiento: 6 porciones

Tamaño de la porción: 1, 5 oz (40 g)

Cocina: Americana

Tipo: Aperitivo

Ingredientes:

1 ½ taza de calabacín rallado, exprimido
1 huevo
8 cucharadas de harina
1 cucharadita de orégano seco

Instrucciones

1. Sazone el calabacín rallado con una pizca generosa de sal. Espere un minuto y exprima una vez más para eliminar el exceso de humedad.
2. Agregue harina, huevo y orégano y mezcle bien.
3. Divida en 6 partes y extienda cada una en discos de 4 pulgadas (10 cm) en una bandeja para hornear cubierta de pergamino o una estera de silicona.
4. Hornee a 350 F (180 C) durante 20-30 minutos o hasta que las tortillas estén doradas en los bordes pero aún suaves en el medio.
5. Termine con los ingredientes preferibles.

Rallar el calabacín y exprimir el exceso de humedad.

Solo cuatro ingredientes te dan un mundo de delicioso sabor.

Alise la mezcla en círculos sobre papel pergamino.

Hornee a la delicia crujiente: baja en grasa y llena de sabor.

¡Cubra con cualquier cantidad de deliciosos ingredientes, desde salsa hasta crema agria y disfrute!

Rendimiento: 6

Tortillas De Calabacín Saludables Y Deliciosas

Impresión

Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo total 25 minutos

Ingredientes

1 taza de calabacín rallado, exprimido
1 huevo huevo
8 cucharadas de harina
1 cucharadita de orégano seco

Instrucciones

Sazone el calabacín rallado con una pizca de sal generosa. Espere un minuto y exprima una vez más para eliminar el exceso de humedad.
Agregue harina, huevo y orégano y mezcle bien.
Divida en 6 partes y extienda cada una en discos de 10 cm (4 pulgadas) en una bandeja para hornear cubierta con pergamino o una estera de silicona.
Hornee a 180 C (350 F) durante 20-30 minutos o hasta que las tortillas estén doradas en los bordes pero aún suaves en el medio.
Termine con los ingredientes preferibles.

Información nutricional:

Rendimiento:

6 6

Tamaño de la porción:

1.5 oz
Cantidad por porción: Calorías: 81 Grasa total: 1.4g Grasa saturada: 0.4g Colesterol: 41mg Sodio: 20mg Carbohidratos: 13.7g Fibra: 1.1g Azúcar: 0.9g Proteína: 3.5g © Vanessa Beaty Cocina: Americana / Categoría: Aperitivo