El verano ya casi está aquí y con él viene un montón de parrilladas y cocina al aire libre. Si te has cansado un poco de las mismas hamburguesas y hot dogs, tenemos la colección para ti. 
Hemos reunido 40 de las mejores recetas de parrilla que convertirán su aburrida barbacoa de verano en una obra maestra culinaria. Ya sea que prefiera pollo, filete, cerdo o mariscos, hay algunas maneras increíbles de asar sus comidas favoritas y darles un nuevo y maravilloso sabor. Incluso hay recetas para asar verduras que seguramente harán que incluso los comensales más exigentes las prueben.
Seguramente encontrará muchas recetas que se adapten a su gusto, por lo que incluso si está cocinando los mismos tipos de alimentos, puede hacerlos extra especiales de una manera nueva y emocionante. Lo mejor de todo es que estas recetas son tan fáciles como esos viejos perros calientes y hamburguesas aburridas, pero mucho más deliciosas. ¡Enciende esa parrilla y prepárate para el verano más sabroso de todos!
Pollo Malibú a la Parrilla
Dale sabor a ese pollo aburrido con una gran receta de pollo Malibu. La receta requiere ingredientes deliciosos como jamón, queso suizo, piña y otros aditivos deliciosos. Es una receta realmente fácil y que seguramente será un gran éxito en tus fiestas al aire libre. La preparación tarda un poco más de una hora, pero solo tiene que asarla a la parrilla durante unos 15 minutos, dependiendo de la temperatura de su parrilla. Es una receta rápida con respecto al tiempo de cocción, por lo que es perfecta para las tardes de lunes a viernes cuando simplemente no tiene tanto tiempo para cocinar.
Receta - Sixsistersstuff
Fracturas de plátano fogata
No todo lo que cocina a la parrilla tiene carne involucrada. También puedes hacer postres y estas divisiones de plátano son perfectas para cualquier comida al aire libre. Son realmente fáciles de hacer y tan deliciosos. Para hacerlos, solo tiene que cortar la cáscara de plátano, agregar chips de chocolate y mini malvaviscos y luego asar a la parrilla. Obtienes un delicioso plátano a la parrilla completo con una cobertura de chocolate y malvavisco. También puede agregar coco rallado u otros ingredientes si lo desea.
Receta - Allrecipes
Filetes Fritos de Chipotle a la Plancha con Mantequilla de Lima
Realmente puede impresionar a sus amigos y familiares con sus talentos asadores cuando crea estos deliciosos filetes que incluyen mantequilla de lima y un excelente sabor a chipotle. Tardan menos de media hora en prepararse de principio a fin y tienen un maravilloso sabor picante gracias a la mantequilla de lima. Podrías usar esta receta con pollo si lo prefieres a la carne, pero la carne roja realmente resalta el sabor de las limas y es perfecta para el sabor del chipotle.
Receta - Seriouseats
Papas a la parrilla con tres quesos
Imagina cocinar deliciosas papas y tenerlas listas tan pronto como quites los filetes de la parrilla. Lo mejor de la parrilla es que puedes cocinar todos tus alimentos en el mismo lugar. Estas tres papas con queso no solo son fáciles de hacer, son absolutamente divinas y toman muy poco tiempo para prepararse. Necesitan cocinar a la parrilla durante aproximadamente media hora más o menos, hasta que estén listos. Combinan el delicioso sabor de las papas con queso, tocino y saborizantes para el acompañamiento perfecto para todas sus carnes a la parrilla.
Receta - Tasteofhome
Chuletas de Cerdo Frotadas con Salsa de Piña
Estas chuletas de cerdo no solo son sabrosas, son hermosas cuando se preparan adecuadamente. La salsa de piña les da un color maravilloso y la espiga de la piña es perfecta con el chile. Solo toma alrededor de 15 minutos preparar la receta y luego otros 20 para asar. Si estás cansado del pollo y los filetes y quieres algo delicioso y fácil de hacer, las chuletas de chile con piña son una excelente opción. Estos serían geniales con repollo o casi cualquier otro lado que desee preparar.
Receta - Recipegirl
Cedar Plank Salmon
Para el salmón que es tierno y jugoso, cocinarlo en una tabla de cedro es el único camino a seguir. Esta receta es mucho más fácil de lo que parece y solo toma unos 20 minutos en total antes de que esté lista. Necesitará una tabla de cedro sin tratar y los ingredientes incluyen salmón, aderezo italiano, albahaca y tomates secados al sol. Si está buscando comer de manera más saludable, esta es sin duda una forma deliciosa de hacerlo. Incluso si normalmente no le gusta el sabor del salmón o el pescado en general, seguramente disfrutará del salmón asado a la perfección en una tabla de cedro.
Receta - Mrfood
Pollo a la parrilla italiano
Para una receta de pollo diferente, este pollo a la parrilla italiano es perfecto. Combina los beneficios para la salud del pollo junto con el aderezo italiano para hacer una comida muy fácil y deliciosa. Marinas el pollo en aderezo italiano durante al menos 4 horas. Si sabe que va a asar a la parrilla, puede dejar que repose en el refrigerador durante la noche, lo que lo hace un poco más conveniente y realmente le da al pollo un sabor agradable. Luego, simplemente encienda la parrilla y cocine el pollo hasta que esté listo.
Receta - Kevinandamanda
Camarones a la Parrilla con Lima y Maíz
Con los ingredientes correctos, puede tener una comida maravillosa en unos 10 minutos. Esta receta de camarones y maíz a la parrilla es realmente fácil de hacer. Simplemente ensambla los ingredientes, envuélvelos en papel de aluminio y luego asa a la parrilla hasta que todo esté listo. Puede hacerlo en porciones individuales y luego usar papel de aluminio para servirlas, lo que ayuda a reducir el tiempo de limpieza. Los camarones y el maíz se mezclan con jugo de limón, miel y algunos otros ingredientes que los hacen sabrosos y esta es una receta rápida y fácil.
Receta - Myrecipes
Hamburguesas
Si encuentra que le gustan las hamburguesas pero quiere evitar las aburridas y viejas que normalmente prepara en la parrilla, hágalos hamburguesas Ranch. Lo esencial es simplemente mezclar la mezcla de aderezo ranch seco junto con algunos otros ingredientes en la carne de la hamburguesa antes de tocar esas empanadas y agregarlas a la parrilla. Esto le da a las hamburguesas un sabor maravillosamente diferente y no toma más tiempo que las hamburguesas tradicionales para cocinar. Pruebe estos la próxima vez que quiera una hamburguesa y es posible que nunca vuelva a comer hamburguesas a la parrilla.
Receta - Allrecipes
Pollo mojito
Dale sabor a tu pollo asado normal con esta receta que incorpora todos los ingredientes característicos del cóctel de mojito. La receta utiliza ingredientes como jugo de lima, menta y corrida para darle a tu pollo un excelente sabor caribeño. Esta es una buena receta para comidas al aire libre temáticas este verano. Puedes servirlo con plátanos fritos, frijoles negros y el cóctel que inspira el plato, un mojito. Por supuesto, no tiene que servirlo con cócteles. Sabe muy bien con lo que elijas como acompañante y seguramente será un gran éxito en tus fiestas de verano.
Receta - Bonappetit
Chuletas de Cerdo a la Miel con Ajo
Estas chuletas de miel y ajo no solo son deliciosas, sino que son mucho más saludables que muchas alternativas. Solo necesita cuatro ingredientes y unos 20 minutos para hacerlos, de modo que sean perfectos para las noches ocupadas de la semana cuando realmente necesita algo rápido pero quiere algo sabroso. La miel, los dientes de ajo y la salsa de soya son el glaseado perfecto para la carne de cerdo, y estos son excelentes para servir con casi cualquier cosa con la que desee combinarlos. También hay solo 200 calorías en cada una, por lo que son excelentes para aquellos que necesitan un plato bajo en calorías.
Receta - Chispas
Brochetas de pollo a la parrilla
¿Quién no adora las brochetas a la parrilla? Estas brochetas de pollo son muy fáciles de hacer y requieren muy poco tiempo de preparación. Solo tardan unos 20 minutos de principio a fin y son fáciles de personalizar. Si no le gusta la cebolla o los tomates, por ejemplo, puede agregar vegetales que le gusten y se cocinan de la misma manera. Sirva estos sobre arroz o simplemente tómelos solos. Tienen la carne y las verduras que necesitas para una comida completa.
Receta - Yummly
Pizza a la parrilla
¡Si! ¡Puedes asar una pizza y tendrá un sabor delicioso! Imagine tener su pizza y poder cocinarla completamente a la parrilla. Esta es una gran receta que hace masa de pizza que realmente se cocinará en su parrilla. Solo tiene que elegir los ingredientes que desea agregar. Si quiere cocinar al aire libre pero realmente tiene ganas de pizza, puede tener ambos. La masa tarda unos 5 minutos en cocinarse y los ingredientes se calientan (piense en queso realmente meloso) y luego está listo para su cena de pizza.
Receta - Allrecipes
Brochetas Mixtas
Las brochetas son geniales y una de las mejores cosas de ellas es que puedes mezclar y combinar para hacer diferentes para diferentes gustos. Esta receta mixta de brochetas a la parrilla incluye salchicha polaca y lomo de res junto con deliciosas verduras como tomates y pimientos verdes e incluso incluye champiñones. Literalmente hay algo para todos en cada brocheta y son realmente fáciles de hacer. Se necesitan unos 20 minutos para prepararlos y luego otros 15 para asar a la parrilla, por lo que si bien esta no es una receta rápida, sin duda es una de las más sabrosas.
Receta - Tasteofhome
Calabacín Asado
El calabacín a la parrilla es un lado delicioso para agregar a cualquiera o a todas sus carnes a la parrilla. También es un lado que es realmente fácil de preparar y que a la gente le encantará, incluso a aquellos que normalmente no comen sus verduras. Tienes que marinar el calabacín durante unos 20 minutos y luego el tiempo de cocción es muy rápido. Esta receta en particular usa la ralladura de limón para darle al calabacín un sabor realmente ácido que iría perfecto con cualquier filete o pollo que también esté cocinando.
Receta - La mujer pionera
Duraznos a la parrilla
Los postres a la parrilla son geniales. Son deliciosos y dejan menos desorden en la cocina. Con este postre de duraznos y crema a la parrilla, puede evitar la cocina por completo porque puede cocinar toda la comida a la parrilla e incluso agregar el postre después. Necesitarás duraznos frescos, queso crema, azúcar y miel para hacer este delicioso postre y lleva menos de 10 minutos a la parrilla. Esta es una gran receta para cuando realmente quieres quedarte al aire libre pero solo tienes que comer algo dulce después de la cena.
Receta - Sixsistersstuff
Camarones a la Plancha con Hierba de Limón
Si el marisco es más tu estilo cuando se trata de asar a la parrilla, te encantará esta receta de camarones con hierba de limón. El limón y las hierbas son combinaciones perfectas con los camarones y puedes servirlo con cualquier cantidad de lados, desde arroz hasta verduras. Tarda unos 20 minutos en prepararse y luego otros 20 en asar a la parrilla, pero sale tan deliciosamente que se convertirá instantáneamente en un favorito. Cuando ya no puede soportar filetes o hamburguesas, los camarones son una excelente opción y esta es una receta fácil que puede cocinar en una parrilla interior o exterior.
Receta - Marthastewart
Bistec y Papas Hasselback
¿Qué podría ser mejor que preparar tu carne y papas al mismo tiempo? Esta suculenta receta de bistec y papas hasselback le ofrece ambos platos en la misma cantidad de tiempo para que todo esté listo juntos. Agregue una ensalada pequeña y tendrá los ingredientes de una cena maravillosa. El adobo de carne incluye jugo de piña y vinagre para un excelente sabor agridulce y las papas ajo, aceite de oliva y mantequilla, que son el complemento perfecto para la carne.
Receta - Melskitchencafe
Costillas BBQ de Piña y Miel
Las costillas son sin duda un alimento favorito de verano y esta receta fácil de asar seguramente las convertirá en una de sus mejores opciones para comidas al aire libre. Las costillas dulces y picantes tienen un sabor caribeño debido a la miel, la piña y el jugo de lima. Lleva un par de horas asarlos a la perfección, pero vale la pena esperar. Si está buscando una gran receta de costillas y desea algo que seguramente será un éxito con sus amigos y familiares, este es el lugar. Es una receta fácil de armar y combina con cualquier número de lados potenciales.
Receta - Snappygourmet
Salsa de maíz y frijoles negros a la parrilla
Realmente condimente esas comidas al aire libre con una salsa picante y deliciosa de maíz y frijoles negros a la parrilla. Con maíz, pepino, pimientos jalapeños, frijoles negros y algunos otros ingredientes clave, esta salsa es perfecta para servir sobre sus filetes a la parrilla o pollo. Simplemente cocine a la parrilla y luego agréguelo a las carnes simples para condimentarlas un poco o incluso podría servirlo con tortillas si lo desea. Es una receta realmente fácil que requiere maíz en la mazorca, aunque puede usar maíz congelado si lo desea.
Receta: deliciosa
Pollo César a la Parrilla
Si planea comer una ensalada, agregue un poco de pollo a la parrilla con estilo con esta receta de pollo César. Tarda aproximadamente una hora de principio a fin y es el complemento perfecto para las ensaladas o puede hacer algunas brochetas y luego servir ensalada con ellas. Incluso puedes tostar tus crutones a la parrilla para que tu ensalada tenga un sabor delicioso. Si desea una alternativa más saludable a los hot dogs y hamburguesas a la parrilla, esta es una muy sabrosa.
Receta - Kraftrecipes
Brochetas de vegetales a la parrilla
No necesariamente tienes que tener carne en tus brochetas. De hecho, las brochetas de verduras son el acompañamiento perfecto para sus filetes a la parrilla favoritos o recetas de pollo. Puede usar okra, champiñones, berenjenas, tomates cherry, cebolla y cualquier cantidad de otras verduras. Simplemente agréguelos a sus brochetas de brochetas y asarlos hasta que estén listos. Tenga en cuenta que algunas verduras tardan un poco más en cocinarse a fondo que otras, por lo que es posible que tenga que elegir sus verduras con prudencia si planea mezclarlas un poco.
Receta - Southernliving
Elote asado
La mazorca de maíz a la parrilla seguramente será un favorito entre los asadores. Esta es una manera muy fácil de disfrutar el maíz fresco y tiene un sabor delicioso. Lo mejor es que cocines el maíz directamente en su propia cáscara. Simplemente limpie las sedas y luego reemplace la cáscara, agregando la sal, la pimienta y la mantequilla que desee. Tendrán que permanecer a la parrilla durante unos 20 minutos más o menos, dependiendo de la temperatura. El maíz a la parrilla es el acompañamiento perfecto para cualquier carne a la parrilla y se puede cocinar mientras se cocina la carne, por lo que todo se hace al mismo tiempo.
Receta - Simplyrecipes
Pimientos Rellenos
Si amas los pimientos rellenos, realmente los amarás a la parrilla. Esta receta toma la delicia de los pimientos rellenos y la conveniencia de asar a la parrilla para darle el plato perfecto. La preparación de esta toma unos minutos y luego los pimientos deben cocinarse a la parrilla durante unos 45 minutos, pero sin duda valdrá la pena el tiempo extra. Estos serían perfectos para cualquier evento al aire libre y especialmente geniales para aquellos momentos en que las hamburguesas y los hot dogs simplemente no lo harán por usted.
Receta - Patiodaddiobbq
Asado de olla a la parrilla
El asado de la olla de la cena del domingo adquiere un aspecto y un sabor completamente nuevos cuando se cocina a la parrilla. Esta es una receta realmente fácil teniendo en cuenta que hay carne asada y solo lleva un par de horas completarla. La receta requiere papas, zanahorias y cebollas como un asado tradicional, pero el adobo es donde realmente se pone especial. Si estás planeando una cena y quieres algo un poco tradicional pero aún quieres disfrutar de cocinarlo al aire libre, aquí tienes el asado perfecto para servir.
Receta - Charbroil
Chuletas de cordero al romero a la parrilla
La marinada para estas chuletas de cordero al romero a la parrilla es lo que las hace maravillosas. Una mezcla de romero fresco, ajo, aceite de oliva y pimiento rojo les da un sabor delicioso. Tienes que hacer la marinada y dejar que las chuletas se asienten durante al menos media hora. Durante la noche es aún mejor. Una vez que esté listo para asar a la parrilla, solo le llevará unos 10 minutos o menos, dependiendo de qué tan bien los desee. Esta es una receta rápida y fácil que es ideal para las noches de semana ocupadas cuando quieres algo a la parrilla pero realmente no tienes tiempo para largas recetas.
Receta - Cookstr
Perritos calientes envueltos en tocino a la parrilla
De acuerdo, entonces realmente quieres esos hot dogs pero quieres algo un poco diferente al mismo tiempo. Estos hot dogs están envueltos con tocino y rellenos de queso y chucrut. Solo tiene que asarlos a la parrilla durante un par de minutos y son un gran cambio de ritmo de los hot dogs tradicionales. Por supuesto, si no te gusta el chucrut, simplemente puedes dejarlo fuera o tal vez sustituir la cebolla u otra cosa. El tocino ayuda a sellar realmente los jugos y hacer que tengan un sabor absolutamente divino.
Receta - Simplyrecipes
Atún a la parrilla estilo toscano
Después de dejar que su atún repose durante unos 10 minutos con una deliciosa masa tostada de estilo toscano, solo lleva unos 10 minutos asarlos a la parrilla. Si te encanta el atún y quieres una receta de parrilla que sea tan saludable como sabrosa, esta es una buena. Puede servir atún a la parrilla con verduras a la parrilla, champiñones o arroz y tener una comida realmente saludable que toma muy poco tiempo para crear.
Receta - Red de alimentos
Patas de cangrejo real a la parrilla
Las deliciosas patas de cangrejo real en salsa de barbacoa son perfectas para cualquier comida al aire libre. Esta es una receta realmente rápida y fácil que toma solo unos minutos una vez que su parrilla se calienta a la temperatura correcta. La salsa para mojar hace que las patas de cangrejo sean realmente deliciosas y puedes servirlas solas o acompañarlas con tu pescado o filete a la parrilla. Sin embargo, debes tener cuidado al asar las patas de cangrejo para que no se rompan porque hacerlo podría hacer que se sequen y pierdan su sabor.
Receta - Justonecookbook
Berenjenas a la Plancha con Queso Feta
Estos rollos de berenjenas a la parrilla con queso feta y aceitunas son perfectos como plato principal o como aperitivo. Solo se necesitan unos cinco minutos en total para cocinarlos a la parrilla y tienen una maravillosa mezcla de sabores. También son muy saludables y son perfectos para acompañar filetes a la parrilla o pollo. Primero asas la berenjena y luego las enrollas alrededor de la mezcla de queso feta y aceituna, lo que lleva muy poco tiempo y seguramente se convertirá en un éxito en tus cenas a la parrilla.
Receta: cocina fina
Ensalada de papa a la parrilla
Sí, puedes hacer ensalada de papas a la parrilla y seguramente será un placer para la multitud. Solo toma unos 25 minutos de principio a fin e incluye ingredientes deliciosos como el tocino y el vinagre de sidra. Usted cocina el tocino y las papas a la parrilla y luego lo mezcla con el vinagre y algunos otros ingredientes clave. Esta es una gran receta para acompañar sus recetas favoritas de asado de filete, pollo o mariscos y es fácil de aumentar, por lo que es perfecta para reuniones más grandes cuando necesita alimentar a unas pocas personas.
Receta - Alimentos locales
Deslizadores de barbacoa Aloha
Si te encantan los controles deslizantes, entonces adorarás estos controles deslizantes fáciles de hacer Aloha Barbecue. Solo se necesitan 30 minutos para crear estas pequeñas hamburguesas y solo se requieren 7 ingredientes. Los controles deslizantes son perfectos en los panecillos y puedes agregarles lo que quieras como tomate, lechuga o cebolla. Sírvalos con vegetales que también cocina a la parrilla o son geniales con papas fritas. Estos son perfectos para grandes comidas al aire libre, especialmente cuando está asando otras carnes y una hamburguesa que es un poco diferente de lo normal.
Receta - Listo asiento
Hamburguesas de pavo
A veces solo quieres una hamburguesa, pero si estás observando tu consumo de carne roja, puedes pensar que solo tienes que prescindir de ella. Esto es cuando estas hamburguesas de pavo son perfectas. Solo tardan unos 10 minutos en prepararse y ciertamente no son su hamburguesa normal. Con ingredientes como el queso azul, el aguacate y la crema agria, son un cambio maravilloso de las hamburguesas tradicionales y son mucho más saludables porque en realidad están hechos de pavo molido.
Receta - Fitnessmagazine
Paquetes de frijoles de manzana y chuleta de cerdo
Asar a la parrilla es excelente, especialmente cuando puedes preparar una comida completa a la parrilla. Estos paquetes de chuletas de cerdo tienen frijoles horneados cocinados directamente en el paquete con ellos para que no tenga que hacer nada más. Las manzanas les dan un sabor maravilloso y como todo se cocina en un paquete de papel de aluminio, la limpieza es muy rápida y fácil. También puede cocinar las porciones individuales en un paquete por sí mismo y puede comer directamente de la lámina, lo que también acelera el proceso de limpieza.
Receta - Keyingredient
Mahi-Mahi a la Parrilla con Espárragos
Asar a la parrilla es una forma maravillosa de disfrutar de deliciosas comidas y observar su grasa y calorías al mismo tiempo. Esta receta de Mahi-Mahi solo toma media hora de principio a fin e incluye espárragos como acompañamiento y una maravillosa salsa de mantequilla de limón para el pescado. Si no eres fanático de Mahi-Mahi, puedes sustituir el salmón, el atún o cualquier pescado que pesques por la receta. También puede sustituir los espárragos, pero va muy bien con el pescado y la mantequilla de limón.
Receta - Comer bien
Brochetas de jamón glaseado y piña
La piña y el jamón van muy bien juntos y esta receta de brocheta de jamón y piña es el cambio perfecto de hamburguesas y hot dogs. Es una receta realmente rápida y fácil, y una que puedes servir con cualquier cantidad de lados. El arroz es una excelente opción de acompañamiento o puede preparar algunos de sus acompañamientos favoritos que normalmente sirve con jamón glaseado. La piña se cocina perfectamente a la parrilla y le da al jamón un maravilloso sabor tropical.
Receta - Sheknows
Pollo Bruschetta a la Parrilla
El queso mozzarella, los tomates, la albahaca seca y un aderezo de tomate seco le dan a este pollo a la parrilla un sabor maravilloso. Si te encanta la bruschetta en general, te encantará este pollo a la parrilla bruschetta. La receta es simple. Tiene solo 5 ingredientes contando el pollo y solo tiene que asar a la parrilla durante unos 10 minutos más o menos. Sirva este con casi cualquier lado que se le ocurra, desde arroz hasta verduras o incluso ensalada de papa. Es seguro que complacerá incluso al comensal más exigente y sin duda es un cambio del pollo a la parrilla aburrido y sencillo.
Receta: la niña que se comió todo
Pan a la Plancha con Pesto
Necesitas una buena receta de pan para esas comidas al aire libre, ¿verdad? Esta receta de pan a la parrilla tiene tomates, parmesano, burrata y otros ingredientes para que sea deliciosa. Solo toma unos 10 minutos de principio a fin y es el pan perfecto para todas sus carnes a la parrilla. Puede cambiar la receta un poco si lo desea y puede usar varios panes crujientes diferentes para prepararla. La próxima vez que planee asar a la parrilla, no olvide el pan.
Receta - Lifesambrosia
Hamburguesas de berenjena a la parrilla
Incluso si haces hamburguesas a la parrilla, no tienen que ser tradicionalmente aburridas. Estas hamburguesas de berenjenas son excelentes con pesto y halloumi. Si quieres algo un poco diferente, por no mencionar más saludable, que las hamburguesas tradicionales, entonces estas hamburguesas vegetarianas son la elección perfecta. Solo necesitan unos 6 minutos a la parrilla y puede cambiar un poco la receta para agregar algunos ingredientes que prefiera, como tomates o cebollas. Omita la carne molida para su próxima comida al aire libre y quédese con berenjenas. Es un buen cambio de sabor que en realidad es mejor para ti.
Receta - Veggiebelly
Batatas a la parrilla
Las batatas no necesariamente tienen que ser solo para el Día de Acción de Gracias. Si está buscando un lado delicioso para sus carnes a la parrilla, las batatas son una excelente opción. Esta receta en particular tiene una salsa de cereza que es divina y le da a las papas un sabor dulce y picante. Estos son excelentes para acompañar pollo o filete o simplemente puede servirlos con sus hamburguesas tradicionales para un buen cambio de ritmo. De todos modos, los disfrutará con seguridad, no solo para la comida de Acción de Gracias a la parrilla.
Receta: la primera dama
