Todos los que me conocen saben que soy un tonto por dos cosas (está bien, hay más, pero hoy no te aburriré): crujientes aros de cebolla y postres de manzana. Así que probablemente no sea tan difícil imaginar mi chillido de deleite con los ojos abiertos cuando me topé con esta receta que, he aquí, combina dos de mis placeres culpables favoritos. A veces la vida realmente puede ser la mejor.
Fuentes de imagen de portada y otros giros deliciosos de esta receta de anillo de manzana con canela: Fryday: anillos de manzana con canela - Fortunegoodies, anillos de manzana con azúcar con canela - Recetas Myincredible.
Instrucciones de video:
Para hacer estos pequeños anillos del cielo, necesitarás:
- Manzanas peladas
- 1 yema de huevo
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 taza de agua
- 1 taza de harina
- ¼ cucharadita de sal
- 3 cucharadas de azúcar
- Canela
- Aceite vegetal
Simplemente siga estos pasos realmente fáciles para darle a sus papilas gustativas la fiesta que se merecen:
- Pela y corta las manzanas al grosor deseado, luego corta los núcleos intermedios: los cortes delgados significan que las manzanas blandas y más gruesas te dan más mordisco, así que depende de ti.
- En un tazón, combine la yema de huevo y la vainilla, y bata.
- Agrega el agua y bate.
- Agrega la harina y bate nuevamente.
- Agrega la sal y dale un último batidor.
- En un tazón más pequeño, mezcle su azúcar de canela para usarla como cobertura después (¡me gusta agregar mucha canela!).
- Calienta el aceite en una olla, luego sumerge los anillos de manzana en la masa y colócalos cuidadosamente en el aceite.
- Una vez que estén crujientes, retire los anillos de manzana, todavía se verán bastante pálidos.
- Espolvorea con tu mezcla de azúcar y canela y mételos en el horno a 400 ° F (aproximadamente 200 ° C) durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que estén dorados.
- ¡Come caliente y disfruta de tus fantásticos anillos de manzana dulce y crujiente! Siéntase libre de agregar un poco de helado de vainilla.
Si te sobran algunas manzanas y quieres hacer algo más que sea tan delicioso, prueba este panqueque inflado de manzana. Y si está sirviéndoles esto a los invitados y desea impresionarlos aún más, ¡decore el plato con un poco de arte de comida, un cisne con rodajas de manzana!
